ถ้าพูดถึง “เบอร์เกอร์รู” แถวเพชรเกษม 8 นี่เป็นอีกร้านที่เราเคยแวะแล้วจำได้จนถึงวันนี้ เพราะฟีลมันเป็นเบอร์เกอร์ทำสดจริง ๆ กลิ่นหอมตั้งแต่เปิดกล่อง แล้วรสชาติค่อนข้าง “จัดเต็ม” ไม่ได้มาแนวแห้ง ๆ แบบฟาสต์ฟู้ดทั่วไป ใครที่กำลังเสิร์ชหาเบอร์เกอร์รูว่าอยู่ตรงไหน/น่ากินไหม/สั่งได้ไหม โพสต์นี้ขอเล่าประสบการณ์แบบคนเคยกินให้ฟังค่ะ ทำเลคร่าว ๆ: ร้านอยู่ย่านเพชรเกษม 8 (แถวนี้คนผ่านเยอะ โดยเฉพาะช่วงเย็น) ถ้าไม่สะดวกไปหน้าร้านก็มีเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN ช่วยชีวิตมาก ๆ วันไหนอยากกินเบอร์เกอร์แบบจริงจังแต่ไม่อยากออกจากบ้าน เรามักเลือกสั่งมากกว่า เพราะมาถึงยังอุ่น ๆ แล้วซอสยังฉ่ำอยู่ สิ่งที่เราชอบคือ “ความเป็นงานทำสด” ของร้านนี้ ทั้งขนมปังและไส้ให้ความรู้สึกว่าเขาตั้งใจประกอบ ไม่ใช่หยิบ ๆ ใส่มาเฉย ๆ เนื้อ/ไก่จะได้ความหอมตอนกัดคำแรก (ในรูปที่เคยเห็นมีคำว่าไก่สดด้วย) แล้วรสโดยรวมจะออกแนวเข้มข้น กินคู่กับของเคียงจะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก ทิปส์เวลาสั่งให้ได้อร่อยขึ้น: - ถ้าสั่งเดลิเวอรี แนะนำให้แจ้ง “แยกซอส” หรือ “ซอสข้างกล่อง” (ถ้าร้านทำให้) จะช่วยให้ขนมปังไม่ชื้นระหว่างทาง - ถ้าชอบความกรอบ ขอให้ห่อแยกของทอด/ของเคียง จะช่วยคงเท็กซ์เจอร์ได้ดี - ช่วงหิวมาก ๆ ให้สั่งไซซ์ที่จัดเต็มไปเลย ร้านนี้ปริมาณค่อนข้างจุก กินแล้วอิ่มจริง เหมาะกับใคร: - คนหาเบอร์เกอร์อร่อยย่านเพชรเกษม/เพชรเกษม 8 - คนอยากลองร้านที่หลายคนยกนิ้วแบบ “ร้านอร่อยบอกต่อ” - คนที่ชอบเบอร์เกอร์รสชัด ทำสด และสั่งผ่าน LINE MAN ได้ ถ้าใครเคยกินเบอร์เกอร์รูแล้วมีเมนูที่อยากป้ายยาเพิ่มเติม คอมเมนต์บอกกันได้เลยนะ เราจะได้ตามไปลองเมนูฮิตของร้านแบบไม่พลาด