ถ้าใครมาวัดไร่ขิง/สามพรานแล้วพิมพ์หา “ของกินใกล้ฉัน เปิดตอนนี้” บ่อย ๆ เราอยากแนะนำให้ลองแวะร้านตามสั่งแถววัดแบบจริงจัง เพราะย่านนี้ไม่ได้มีแค่อาหารจานเดียวทั่วไป แต่บางร้านมี “กับข้าวพิเศษ” หรือเมนูที่ต้องสั่งเป็น เช่น เมนูผัดเผ็ด แกงป่า ผัดฉ่า หรือเมนูบ้าน ๆ ที่ทำยากกว่าข้าวผัด—ซึ่งหลายคนไม่รู้ว่าร้านตามสั่งก็ทำได้อร่อยมาก ทริคของเราคือไปช่วงเวลาคนน้อย (ก่อนเที่ยงนิด ๆ หรือบ่ายต้น ๆ) จะได้คุยกับพี่ ๆ ที่ร้านว่า “วันนี้มีเมนูแปลก ๆ/เมนูที่ไม่อยู่ในป้ายไหม” บางทีจะได้คำตอบแนว ๆ “มีแบบนี้ด้วยนะ” แล้วก็ได้ลองของใหม่ทันที เมนูพวกนี้มักใช้เครื่องแกงเข้ม ๆ หรือวัตถุดิบเฉพาะวัน ทำให้รสชาติไม่จำเจเหมือนสั่งเมนูเดิมทุกครั้ง ถ้าใครเป็นสายเครื่องดื่ม ลองถามหาร้านใกล้ ๆ ที่มีคราฟโซดาไว้ตัดความเผ็ดก็เข้ากันดีมาก แบบกินของจัดจ้านแล้วตามด้วยโซดาซ่า ๆ คือสดชื่นสุด (บางร้านจะมีแบบขวด/แบบทำแก้ว) หรือถ้าไม่ได้มีในร้านตามสั่ง เดินไม่ไกลแถวนั้นมักมีคาเฟ่เล็ก ๆ ให้แวะได้ อีกอย่างที่อยากแชร์คือ เวลาเจอร้านที่ทำเมนูหายาก เช่น ก๋วยเตี๋ยวมะขามทอง (ถ้าไปเจอในละแวกนครปฐม/สามพราน) ให้ลองสั่งแบบธรรมดาก่อน แล้วค่อยเพิ่มระดับความจัดหรือเพิ่มท็อปปิ้งทีหลัง จะได้รู้ว่ารสชาติพื้นฐานถูกใจไหม สรุปเลย ใครมาไหว้พระแถววัดไร่ขิงแล้วอยากได้ของอร่อยไว ๆ อย่ามองข้ามร้านตามสั่งริมทาง ลองถามเมนูนอกป้ายดู มีโอกาสเจอจานเด็ดแบบไม่ตั้งใจ แล้วทริปนี้จะไม่จบแค่ “แวะไหว้พระ” แต่ได้ลิสต์ร้านอร่อยกลับไปด้วย