Italian เด็ด ย่าน xintiandi

ใครเสิร์ชหา Il Teatro Xintiandi แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี—อันนี้คือโน้ตจากที่ไปกินจริงแบบชิลๆ (แต่จุกมาก) ร้านอยู่ย่าน Xintiandi หาใน amap ด้วยคำว่า “Il Teatro Ristorante Italiano” จะขึ้นพิกัดเลย ตัวร้านบรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย และจากป้ายข้อมูลหน้าร้าน/แผนที่ที่เห็นคือเรตติ้งประมาณ 4.5 กับราคาเฉลี่ยราว ๆ ¥167/คน (แน่นอนว่าถ้าสั่งหลายอย่างราคาจะขยับตามเมนู) เมนูที่อยากให้ “ต้องสั่ง” คือ Risotto Truffle หอมทรัฟเฟิลชัด เนื้อข้าวครีมมี่ กินแล้วรู้สึกคุ้มจริง ๆ ถ้าไปกัน 3-4 คน แนะนำให้สั่งเป็นจานแชร์ เพราะเลี่ยนได้ถ้ากินคนเดียวทั้งจาน แล้วค่อยตัดด้วยสลัดหรือเมนูมะเขือเทศ สายพิซซ่า: พิซซ่าที่นี่แผ่นใหญ่แบบเสิร์ฟมาแล้วโต๊ะดูแน่นทันที เหมาะกับสายแชร์มาก ๆ แป้งไม่ได้บางกรอบแบบสุดโต่ง แต่ให้ความรู้สึกอิ่มแน่น เครื่องค่อนข้างจัดเต็ม ถ้าไป 4 คน สั่ง 1 ถาดกำลังดี (ถ้าอยากลองพาสต้าและรีซอตโต้ด้วย) พาสต้าที่ลองแล้วโอเคคือสปาเกตตี้หมึกดำ รสชาติกลมกล่อม ไม่คาว ทานง่าย และถ้าชอบความสดชื่นหน่อย สลัดเป็นตัวช่วยบาลานซ์ความครีมมี่ของรีซอตโต้ได้ดี หลายคนเสิร์ชคำว่า “เมนู cheese and tomato - italian kitchen” แล้วสงสัยว่าคล้ายอะไร ถ้าคุณเป็นสายชีส+มะเขือเทศ แนะนำให้มองหาเมนูแนว Margherita (พิซซ่ามะเขือเทศชีส) หรือพาสต้าซอสมะเขือเทศที่ร้าน เพราะเข้าทางคนชอบรสเปรี้ยวหวานสด ๆ ตัดเลี่ยน และมักเป็นตัวเลือกที่สั่งง่ายสำหรับคนที่ไม่อยากเสี่ยงกับเมนูครีมหนัก ทริคสั่งให้พอดี (กันยัดจนจุกแบบเรา): ไป 4 คน แนะนำ 3 อย่างกำลังสวย—รีซอตโต้ 1 + พิซซ่า 1 + พาสต้า/สลัดอีก 1 ถ้าจะสั่ง 4 อย่างจริง ๆ ให้เน้นเมนูเบาอย่างสลัดเพิ่มแทนของครีมทั้งหมด จะได้อิ่มแบบยังสนุกกับการชิมหลายรส เรื่องคิว: ร้านคนเยอะแต่จานออกค่อนข้างไว ที่สำคัญคือเป็นโซนเดินเล่นได้ก่อน/หลังมื้ออาหารอยู่แล้ว เผื่อเวลาถ่ายรูปใน Xintiandi สักนิดคือฟีลดีมาก