ร้านผักบุ้งเหิรฟ้า พิษณุโลก ✨

ถ้าใครกำลังหารีวิว “ผักบุ้งเหิรฟ้า พิษณุโลก” แบบไปจริงกินจริง เราว่าร้านนี้เหมาะกับมื้อเย็นมาก เพราะเปิดยาวถึงดึก (17.00-24.00 น.) และอยู่ติดถนนใหญ่ในตัวเมือง แถวๆ ใกล้ปีนังเฟอร์นิเจอร์ ขับผ่านเห็นง่าย มีพนักงานคอยดูแลหน้าร้าน ทำให้จอดรถ/เดินเข้าร้านสะดวกขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านจะมีทั้งโซนห้องแอร์กับที่นั่งด้านนอก เลือกได้ตามฟีลเลย ถ้าไปกันหลายคนแนะนำให้นั่งโต๊ะใหญ่ๆ จะสั่งกับข้าวแชร์กันสนุกมาก เพราะเมนูที่นี่ส่วนใหญ่ให้ปริมาณค่อนข้างเยอะ รสชาติออกแนวจัดจ้านแบบร้านกับข้าวไทยกินกับข้าวสวยเพลินๆ เมนูที่เราว่าควรลอง (จากที่ได้ชิม) คือ “ยำสามทัพ” จานนี้เซอร์ไพรส์มากเพราะเครื่องแน่น ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอยนางรม น้ำยำรสถึง เปรี้ยวเผ็ดเค็มหวานครบ กินแล้วตัดเลี่ยนดี เหมาะสั่งมากลางโต๊ะเป็นจานเรียกน้ำย่อย อีกจานที่ประทับใจคือ “อกเป็ดผัดพริกไทยดำ” เป็นเมนูที่เราเพิ่งลองครั้งแรกแต่ชอบเลย เนื้อเป็ดไม่แห้ง ผัดพริกไทยดำหอมๆ มีพริกหวาน/ต้นหอมช่วยให้กลิ่นสดขึ้น กินกับข้าวสวยเข้ากันมาก ใครชอบรสเข้มๆ น่าจะถูกใจ สายซุปแนะนำ “ต้มยำกุ้งน้ำข้น” น้ำซุปสีส้มเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ กุ้งตัวดี มีเห็ดฟางด้วย กินร้อนๆ แล้วสั่งข้าวเพิ่มคือจบ ส่วนผักถ้าจะให้ครบมื้อนี้ เราชอบ “ผัดยอดฟักแม้วไฟแดง” ผัดกระเทียมพริกแดงง่ายๆ แต่ช่วยบาลานซ์รสเผ็ดจัดของเมนูอื่นได้ดี ทิปเล็กๆ ก่อนไป: เมนูยอดฮิตบางอย่างอาจหมดเร็ว (อย่างที่เราไปตั้งใจจะกิน “สะตอกุ้งผัดกะปิ” แต่หมด) ถ้าอยากได้เมนูนี้จริงๆ ลองโทรเช็กกับร้านก่อนก็ได้ที่ 081-973-3092 หรือไปช่วงหัวค่ำจะมีโอกาสได้ครบกว่าค่ะ เรื่องงบประมาณ ถ้าไป 2 คนแล้วสั่งกับข้าว 3-4 อย่าง + ข้าวหลายจาน โดยรวมถือว่าอยู่ระดับกลางๆ (ของเราออกมาประมาณ 655 บาท รวมค่าน้ำ/น้ำแข็ง/ข้าว) แนะนำไปแบบแชร์กันหลายคนจะคุ้มและได้ชิมหลายเมนูมากขึ้นค่ะ