ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ริมคลองหมูกระทะ สาขากาฬสินธุ์” เราว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรครบๆ ในที่เดียว เพราะมาแล้วเลือกได้ทั้งหมูกระทะและส้มตำ/ยำแบบแซ่บๆ เลย บรรยากาศคือมาได้ทั้งแก๊งเพื่อนและครอบครัว แบบนั่งยาวๆ ไม่รีบ เพราะเปิดตั้งแต่ 11.00–24.00 น. (สายดึกคือเลิฟมาก) สิ่งที่เราชอบเป็นพิเศษคือ “น้ำจิ้มเด็ด” จริงๆ รสกลมกล่อม เค็มหวานเผ็ดพอดีๆ แล้วถ้าใครเป็นสายหวานหน่อยก็จะฟีล “หวานเจี๊ยบ” แบบในรูปเลย จิ้มกับหมู/ของย่างคือเข้ากันมาก ทำให้หมูกระทะกินเพลินขึ้นแบบไม่รู้ตัว ฝั่งส้มตำก็เป็นอีกไฮไลต์ เหมาะกับคนที่ตั้งใจมาหา “ส้มตำ” โดยเฉพาะ เพราะรสจัดจ้าน ตำถึงเครื่อง กินคู่กับของย่างแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ใครมากับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งส้มตำหรือยำมาช่วยแชร์ จะได้มีรสชาติหลากหลายบนโต๊ะ (แซ่บ+ปิ้งย่างคือคอมโบที่ถูกต้อง) ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงหัวค่ำคนจะเริ่มเยอะ ลองไปไวหน่อยหรือเลี่ยงช่วงพีคจะนั่งสบายกว่า และอย่าลืมเช็กเวลาร้าน 11.00–24.00 น. เผื่อใครวางแผนไปดึกๆ สรุปสำหรับคนที่ลังเล ร้าน “ริมคลองหมูกระทะ x ส้มตำผู้ชายขายหอย (สาขากาฬสินธุ์)” คือจุดรวมของสายหมูกระทะและสายตำแบบครบจบ น้ำจิ้มเด่น ส้มตำแซ่บ เปิดยาวถึงเที่ยงคืน ปักหมุดไว้เป็นร้านประจำได้เลย