งานหม่ำกับหม่ำ Food Fair ที่นครพนมครั้งนี้ ไม่ได้มีแค่แจงลอนแม่ไพเราะซึ่งเป็นอาหารว่างย่างร้อนๆ ที่โด่งดัง แต่ยังมีเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวเมืองชลที่รสชาติแซ่บจี๊ดสะใจ เสิร์ฟมาเครื่องแน่นเต็มคำ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารพื้นถิ่นที่กลิ่นเครื่องแกงหอมกรุ่นและความสดใหม่ของวัตถุดิบ ที่นี่ตอบโจทย์ได้ดีมาก โดยเฉพาะแจงลอนแม่ไพเราะที่ย่างใหม่ๆ ด้วยเตาถ่านร้อนๆ ทำให้มีกลิ่นหอมเครื่องแกงเฉพาะตัว เท่าที่ได้ลองลิ้มรส นี้คือความอร่อยที่เข้มข้นสะใจ ไม่เลี่ยน และยังได้กลิ่นควันที่เพิ่มรสสัมผัสในอาหารแบบโบราณแท้ๆ นอกจากนี้เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวเมืองชลที่นำมาจัดแสดงยังเต็มไปด้วยเครื่องเคียงหลากหลาย ทั้งสมุนไพรสดและเครื่องเทศซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและความสดใหม่ ทุกอย่างทำหน้าที่ร่วมกันได้ดีเยี่ยมในแต่ละคำที่รับประทาน เป็นเมนูที่เหมาะมากสำหรับคนรักอาหารรสจัดแบบไทยๆ ช่วงเวลาจัดงานเพียงสั้นๆ ระหว่างวันที่ 27 ก.พ. – 8 มี.ค. 69 เท่านั้น ที่ลานชิงช้าสวรรค์นครพนม จึงเป็นโอกาสดีที่จะมาสัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านที่อร่อยและหอมเครื่องแกงแบบเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นสายกินสายอร่อยหรือคนที่กำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวเชิงอาหาร งานนี้ไม่ควรพลาดเด็ดขาดครับ