สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมปลาไทยากิ นี่ถือเป็นโอกาสดีมากที่ได้มางานอัตลักษณ์สกลนคร ซึ่งปีนี้มีไฮไลท์เด็ดคือปลาไทยากิร้อนๆ ชิ้นละ 5 บาทเท่านั้น! ความพิเศษของขนมตัวนี้อยู่ที่การทำสดใหม่ แบบทอดร้อนๆ ทรงปลาที่กรอบนอกนุ่มใน ทำให้สัมผัสของขนมมีความแตกต่างจากของทั่วไปอย่างชัดเจน และที่สำคัญ มีไส้ให้เลือกหลากหลายมากกว่า 20 ไส้ ไม่ว่าจะเป็นสายหวาน สายครีม หรือช็อกโกแลต ก็มีให้ครบ โดยหลายคนที่ได้ลองต่างก็ถูกใจในความฟินของรสชาติที่กลมกล่อมและความคุ้มค่าของราคา ถึงขั้นต้องกลับไปซื้อซ้ำ นอกจากนี้ด้วยราคาที่ถูกมาก ทำให้ขนมนี้กลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่อยากหารสชาติแปลกใหม่ กินง่าย และราคาเข้าถึงง่าย งานอัตลักษณ์สกลนครจัดขึ้นที่บริเวณลาน 80 พรรษา หลังอนุบาลดอกบัว เท่านั้น ซึ่งงานจะมีแค่วันที่ 25-27 มิถุนายนนี้เท่านั้น ใครที่ชอบทานของกินเล่นและอยากสัมผัสบรรยากาศงานท้องถิ่นอย่าลืมแวะไปลองชิมกันนะครับ นอกจากจะได้กินขนมอร่อยแล้ว ยังถือเป็นการสนับสนุนผู้ผลิตและวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นอีกด้วย จากประสบการณ์ที่เคยไปลองชิมปลาไทยากิที่นี่ ต้องบอกเลยว่าเมื่อลองเข้าปากครั้งแรก ความกรุบกรอบของแป้งทอดที่ร้อนๆ พร้อมกับไส้หวานที่ละลายในปาก ทำให้ประทับใจมาก สายหวานแบบช็อกโกแลตเยิ้มๆ คือดีมากจริงๆ สำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ผมแนะนำเลยครับว่างานนี้ต้องมาชิม ไม่ผิดหวังแน่นอน!