Automatically translated.View original post

"The kitchen of the mother of the sport, the crab of the crab," the crab of the crab.🦀

Basil rice shop. Featured on the menu of topped rice with crab. 🦀

It's a focused pincer. It costs 120.- per dish.

We also have to order 140 dishes of fried rice.

There are other menus. See, other tables order because crispy pork, sea sauce and crab omelette are also delicious.

🚗 The store is almost at the end of the alley. Taking a car might be a little hard to find.

# Basil crab, mother sports # Delicious Hua Hin Restaurant # Drug sign with lemon8

ครัวแม่ฬา กะเพราโคตรปู หัวหิน

1/2 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “กะเพราโคตรปู” หรือ “แก้วกระเพราปู” แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม ขอมาเล่าจากประสบการณ์ตรงแบบสั้นๆ แต่ครบๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะคะ ไฮไลต์ของร้านครัวแม่ฬา กะเพราโคตรปู (หัวหิน) คือข้าวราดกะเพราปูที่ให้เนื้อปูมาแบบพูนจริง โดยเฉพาะเนื้อก้ามปูที่เป็นชิ้นๆ ไม่ได้มาแบบเศษปูเล็กๆ ทำให้เคี้ยวแล้วรู้สึกคุ้ม จานละ 120 บาทถือว่าราคากลางๆ แต่ปริมาณและความแน่นของเนื้อปูทำให้รู้สึกว่าคุ้มกว่าหลายร้านที่เคยกินค่ะ รสชาติส่วนตัวเรารู้สึกว่าเป็นกะเพราที่กินง่าย เผ็ดกำลังดี (แต่ถ้าใครชอบเผ็ดมาก แนะนำบอกตอนสั่งว่า “เพิ่มเผ็ด” ได้เลย) กลิ่นกะเพรามา ช่วยตัดความหวานของปูได้ดี ที่สำคัญคือเนื้อปูไม่คาว กินกับข้าวร้อนๆ แล้วลงตัวมาก อีกจานที่สั่งคือข้าวผัดปู 140 บาท ปริมาณเยอะเหมือนกัน เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูไม่เผ็ดหรือไปกันหลายคนแล้วอยากแชร์กัน เราว่าข้าวผัดเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับคนที่พาเด็ก/ผู้ใหญ่ไปด้วย เมนูอื่นๆ ที่เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งแล้วน่ากิน: กะเพราหมูกรอบ (ดูกรอบจริงไม่อมน้ำมัน), ต้มยำทะเล และไข่เจียวปู ใครไปครั้งแรกอาจจัดเป็นเซ็ต “กะเพราปู + ไข่เจียวปู” จะได้ฟีลปูแบบจัดเต็ม ทริคก่อนไป: ร้านอยู่เกือบสุดซอย ถ้าขับรถไปอาจหาที่จอดยากนิดนึง เราแนะนำไปช่วงไม่พีค (ก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายโมง) จะหาที่จอดและรอคิวง่ายกว่า หรือถ้าไปหลายคนให้ลงก่อนแล้วค่อยหาที่จอดก็สะดวกค่ะ สรุปสำหรับคนที่ค้นคำว่า “กะเพราโคตรปู”/“แก้วกระเพราปู”: ถ้าอยากกินกะเพราปูที่เนื้อปูเน้นๆ แบบเห็นแล้วรู้เลยว่าให้เยอะ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรไปลองสักครั้ง โดยเฉพาะสายปูที่อยากได้ความจุกแบบไม่ต้องลุ้นค่ะ