ยำมะม่วง แซ่บบๆจ้า

🥭🔥 ยำมะม่วงใส่ปลาร้า 🔥🥭 ง่าย ๆ แต่แซ่บนัวถูกใจสายยำ 📌 วัตถุดิบ มะม่วงดิบ (เปรี้ยวกรอบ) 1-2 ลูก ปลาร้า พริกป่น (ปรับได้ตามความเผ็ดที่ชอบ) น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ หอมแดงซอย กุ้งแห้ง / ปูเค็ม / ปลากรอบ (ตามใจชอบถ้ามีก็ใส่ไม่มีไม่ซีเรียสก็ไม่ต้องใส่) 🥗 วิธีทำ ปอกและสับมะม่วงดิบเป็นเส้น ๆ ผสม

สูตรนี้อร่อยมากก อาหารยามว่าง เปรี้ยวปาก เป็นกับแกล้มได้ วิธีทำ 1.เตรียมมะม่วงปอกเปลือก สับพอดีคำ เตรียมหอมแดง หั่นซอย 2.นำมะม่วงและหอมแดงที่เตรียมไว้ใส่ถ้วยยำ ใส่เครื่องปรุง พริกป่น น้ำตาล น้ำปลาและข้าวคั่ว น้ำปลาร้าลงไปคนให้เข้ากัน 3.ชิมแล้วปรุงรสอีกครั้งตามชอบ แล้วใส่จานได้เลย #ยํ

ครบรสมาก เติมปลากรอบเนื้อกรุบๆยิ่งฟิน! กดเซฟ กดรีไว้ฃองทำนะคะ🥰 🥣วัตถุดิบ&วิธีทำ🥄 ▶️ขั้นตอนทำน้ำยำ ใส่น้ำตาล ผงชูรสเล็กน้อย กะปิ พริกป่น น้ำปลาร้าตำ20 เพิ่มความนัวว (ประมาณ4ช้อน) ปิดท้ายด้วยข้าวคั่วหอมๆ✨ ▶️ต่อไปใส่มะม่วง ตามด้วยหอมซอย ปลากรอบและกุ้งแห้ง คลุกอีกนิดเป็นอันเสร็จค่า

#ยำมะม่วง #ยำมะม่วงปลาร้า

#ยำมะม่วง #ยำมะม่วงปลาร้า ห้วยส้านพลับพลา

ยำมะม่วง 🥭🥭แซ่บๆ แบบบ้านๆ #แซ่บ #ยํามะม่วง #ปณิชาแซ่บโพดโพ #แม่นกจิ๊บจิ๊บ #lemon