Matcha x Coffee latte

สำหรับใครที่มองหาเครื่องดื่มดับเบิ้ลบูส ไม่ใช่แค่เมนูที่รวมมัทฉะและกาแฟเข้าด้วยกันเท่านั้น สูตรนี้ใช้อมยิ้มกับการเติมส่วนผสมต่าง ๆ อย่างพิถีพิถัน เริ่มจากผงมัทฉะ 3 กรัมที่ได้คุณภาพดี นำมาตีพร้อมกับน้ำอุ่น 36 มิลลิลิตรเพื่อช่วยปลดปล่อยกลิ่นหอมและรสชาติโดยไม่ขมเกินไป เติมน้ำผึ้ง 10 มิลลิลิตรเพื่อเพิ่มความหวานเบา ๆ ที่ช่วยตัดรสขมของมัทฉะ ทำให้เครื่องดื่มไม่หนักเกินไป เสร็จแล้วตามด้วยนม 80 มิลลิลิตรซึ่งใช้นมสดหรือแม้แต่นมถั่วเหลืองแล้วแต่ใจชอบ การเติมนมช่วยให้รสชาติมีมิติ นุ่มนวลและละมุนขึ้น ขั้นตอนสำคัญคือลงเลเยอร์ด้วย Cold Brew Concentrate 30 มิลลิลิตร ที่เป็นหัวใจของความเข้มข้นและตื่นตัวในเครื่องดื่มนี้ เพราะกาแฟเย็นแบบนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้สมองปลอดโปร่งโดยไม่ทำให้เครื่องดื่มละลายเร็วเกินไป เมื่อลงเลเยอร์แล้ว จะได้ภาพชั้นสีสวยงาม น่าดื่ม เหมาะกับการถ่ายรูปแชร์ลงโซเชียลเพราะภาพสวยและรสชาติก็เข้ากันดีมาก ๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำและดื่มเครื่องดื่มนี้ในวันที่รู้สึกง่วงหรือท้องว่าง ถือว่าให้ผลลัพธ์ที่ดี ทั้งความกระปรี้กระเปร่า และรสชาติที่ลงตัวจนอยากทำซ้ำหลายครั้ง แนะนำให้ลองทำเพื่อเพิ่มความสดชื่นในวันทำงานหรือวันหยุดแบบไม่ซ้ำใครค่ะ