แจกสูตรเมนูง่ายๆ พาสต้ากุ้งผัดขี้เมา

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูผัดขี้เมาแต่ก็อยากลองอะไรใหม่ๆ อย่างพาสต้ากุ้งผัดขี้เมา ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมากครับ ที่บ้านผมเองก็ชอบทำเมนูนี้บ่อยๆ ด้วยความที่ซอสผัดขี้เมาสำเร็จรูปช่วยให้ลดขั้นตอนและเวลาทำอาหารไปได้เยอะมาก ขั้นตอนแรก ผมมักจะตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมเจียวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จากนั้นก็ตามด้วยกุ้งสดที่ล้างสะอาด พอเริ่มสุกก็ใส่เส้นฟูซิลลีที่ต้มสุกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้ถ้าคุณใช้ซอสผัดขี้เมาลงไปเลยก็สะดวก แถมรสชาติยังจัดจ้านแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม สำหรับการเพิ่มรสชาติและความกรอบกรุบ ผมหักใช้ผักตามชอบอย่างกระชายหรือใบมะกรูดก็ช่วยให้เมนูนี้มีกลิ่นเฉพาะตัวมากขึ้น และช่วยตัดเลี่ยนได้ดีด้วย ที่สำคัญเรื่องซอสสำเร็จรูป อย่างเช่นซอสผัดขี้เมาของมิสเตอร์เคที่ผมลองแล้ว รสชาติหอม เข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เป็นข้อดีมากเมื่อคุณต้องการเมนูอร่อยในเวลาจำกัด เมนูพาสต้ากุ้งผัดขี้เมานี้เหมาะสำหรับช่วงซัมเมอร์ที่อยากกินอะไรเบาๆ แต่ยังต้องการความเผ็ดร้อนครบเครื่อง ถือได้ว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย แต่อร่อยและโดดเด่นสำหรับคนรักอาหารผัดขี้เมาเลยทีเดียวครับ ลองทำแล้วจะติดใจแน่นอน!