Famous shop papaya salad in Pattaya

ถ้าใครกำลังหา “ส้มตำอร่อยๆใกล้ฉัน” แถวพัทยา/จอมเทียน เราแนะนำให้ปักหมุด ส้มตำเจ๊ไพ จอมเทียน พัทยา ไว้เลยค่ะ ฟีลร้านอาหารอีสานที่คนพื้นที่แวะกินจริงจัง รสชาติออกแนวจัดจ้านแบบกินกับของย่างแล้วเข้ากันมาก เมนูที่เราว่าควรสั่ง (โดยเฉพาะสายของย่าง) - คอหมูย่าง: จุดเด่นคือหอมเตาถ่าน เนื้อไม่แห้ง กินคู่แจ่วแล้วเพลินมาก เหมาะสั่งมาแชร์ - เนื้อย่าง: ถ้าร้านย่างดีจะรู้เลยว่าหอมและฉ่ำ ตัดเลี่ยนด้วยส้มตำคือพอดี - ปลาดุกย่าง: ใครชอบปลาย่างแนวไทยๆ ลองสั่งมาแกะกินกับข้าวเหนียวได้เลย บางคนชอบราดซอสหวานๆ สไตล์ “ปลาดุกย่างซอสเทอริยากิ” แต่ส่วนตัวเราว่ากินกับน้ำจิ้มแจ่ว/น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันมากกว่า - ต้มแซ่บ: ถ้ามากับเพื่อน แนะนำให้มีหม้อซดร้อนๆ สักอย่าง ตัดกับความแซ่บของตำแล้วลงตัว ฝั่งส้มตำเอง เราว่ารสชาติ “ใช้ได้” แบบไม่กลบรสของย่างจนเกินไป ถ้าใครชอบเผ็ด/เค็ม/หวานระดับไหน แนะนำบอกพนักงานตั้งแต่สั่ง จะได้ตรงใจ (บางวันคนเยอะ รสอาจแกว่งนิดหน่อยตามรอบครก) ทริคการไปกินให้ไม่พลาด - ร้านเปิดเช้า 07:00–15:30 เหมาะมากกับมื้อสาย/มื้อเที่ยง ถ้าไปช่วงเที่ยงอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง - ร้านรับ “เงินสด” อย่างเดียว เราเคยเกือบลืม เลยแนะนำพกเงินไปให้พอ จะได้ไม่สะดุดตอนจ่าย - ถ้าไปครั้งแรก ให้เสิร์ชชื่อร้าน “ส้มตำเจ๊ไพ จอมเทียน พัทยา” ในแมปแล้วกด Directions จะพาไปถึงง่าย สรุปสำหรับคนที่กำลังลังเล: ถ้าอยากได้ร้านส้มตำพัทยาที่เด่นเรื่องของย่างจริงๆ ร้านนี้ตอบโจทย์ค่ะ เหมาะกับทั้งมื้อเร่งด่วนก่อนเที่ยวทะเล หรือมื้อชิลๆ หลังกลับจากชายหาด ใครมีเมนูโปรดแนว “เจ๊ส้มตำ” หรือมีร้านที่คล้าย “ส้มตำเจ๊จิ๋ม” แนะนำเพิ่มเติมได้เลย เราชอบตามไปลองค่ะ