📍แจกพิกัดร้านส้มตำสายมินิมอล

ใครกำลังหา “เมนู Zaab Studio” หรืออยากอ่าน “รีวิวของ Zaab Studio” ก่อนตัดสินใจไป เรารวมสิ่งที่สังเกตได้จากรอบที่ไปกินจริงที่สาขา The Glass Market Bangna มาให้ค่ะ (บรรยากาศร้านคือคลีน ๆ มินิมอล ถ่ายรูปสวยจริง) เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มสั่งถ้าไปครั้งแรก - ตำหลวงพระบาง: จานนี้รสออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี กลิ่นปลาร้าไม่แรงเกิน (คนที่เริ่มหัดกินปลาร้าทานได้) ถ้าใครชอบนัวมาก ๆ แนะนำบอกทางร้านเพิ่มความนัว/เพิ่มปลาร้าได้ - ไก่ย่างหน้าโรงเรียน: เป็นตัวช่วยบาลานซ์ความแซ่บ กินคู่ส้มตำคือเข้ากันสุด หนังหอม เนื้อไม่แห้ง - ต้มแซ่บกระดูกอ่อน: น้ำซุปแซ่บแบบซดแล้วตื่น เผ็ดเปรี้ยวชัด กระดูกอ่อนเคี้ยวเพลิน เหมาะสั่งมาแชร์กัน ถ้าเป็นสาย “ปลาร้า” อยากให้ลองดูหมวดตำปลาร้าในเมนูด้วย เพราะเห็นมีหลายตัวน่ากิน เช่น ตำปลาร้ากุ้งสด และตำปลาร้าหอยดอง (ใครชอบฟีลจัดจ้าน ๆ น่าจะถูกใจ) หรือถ้าอยากได้เท็กซ์เจอร์กรุบ ๆ ก็มีแนวตำเส้นเล็กกากหมูให้เลือกด้วย ระดับความเผ็ด/การสั่งแบบไม่พลาด ส่วนตัวเราว่าร้านนี้เผ็ดพอดี แต่ถ้าไม่กินเผ็ดแนะนำสั่ง “เผ็ดน้อย” ไว้ก่อน โดยเฉพาะเมนูตำกับต้มแซ่บ แล้วค่อยเพิ่มพริกทีหลังจะเซฟกว่า อีกอย่างคือถ้าไปหลายคนให้สั่ง 2-3 อย่างเป็นจานกลาง จะได้ลองหลายรสและไม่เลี่ยน ของหวานที่ช่วยตัดรส หลังของเผ็ด เราชอบสั่งสโนวี่ลูกตาลอ่อนมาก เพราะมันเย็น ๆ หอม ๆ ช่วยรีเฟรชปากได้ดี กินแล้วกลับมาพร้อมลุยต่ออีกจานแบบไม่เหนื่อย ทิปเรื่องเวลาไปกิน + ที่ตั้ง Zaab Studio อยู่ใน The Glass Market Bangna เดินทางสะดวก ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็นคนอาจแน่นนิดนึง เราแนะนำเลี่ยงพีคไทม์หรือไปก่อนมื้อสักนิด จะได้เลือกที่นั่งง่ายและถ่ายรูปมุมร้านได้เต็ม ๆ โดยรวมถ้าถามว่า “Zaab Studio เมนูไหนดี” เราว่าเริ่มจากตำหลวงพระบาง + ไก่ย่าง + ต้มแซ่บ คือเซ็ตที่ไม่พลาด และปิดท้ายด้วยของหวานเย็น ๆ แล้วจะเข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงชอบร้านนี้ค่ะ