ร้านซุ้มตำถาดปากช่อง
สำหรับคนที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารอีสานโดยเฉพาะส้มตำถาด ร้านซุ้มตำถาดปากช่องถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมที่หลายคนไม่ควรพลาด ผมเองได้มีโอกาสไปเยือนร้านนี้มาก่อน และประทับใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นมะละกอสับแผ่นบางกรอบ เครื่องเคียงอย่างถั่วลิสง ข้าวโพด และผักสดต่าง ๆ ที่จัดวางในถาดอย่างสวยงาม นอกจากรสชาติที่จัดจ้านแบบต้นตำรับ ยังมีความหลากหลายของเมนูส้มตำให้เลือก ทั้งตำไทย ตำปูม้า ตำซั่ว ที่ปรับเปลี่ยนความเผ็ดตามใจชอบได้อีกด้วย บรรยากาศภายในร้านเรียบง่ายแต่เป็นกันเอง เหมาะกับการนั่งทานพร้อมครอบครัวหรือแก๊งเพื่อน ๆ ที่สำคัญราคาย่อมเยาว์ เหมาะกับการมาทานได้บ่อย ๆ หากใครมาปากช่องและต้องการสัมผัสรสชาติส้มตำถาดแบบดั้งเดิม ร้านนี้ตอบโจทย์อย่างแท้จริงและยังมีเมนูอื่น ๆ เช่น ไก่ย่าง หมูย่าง ที่เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับส้มตำถาด สรุปคือ ร้านซุ้มตำถาดปากช่องไม่เพียงแต่มีรสชาติถูกปาก แต่ยังให้ประสบการณ์การทานอาหารที่อบอุ่นและน่าประทับใจ ถือเป็นร้านที่เหมาะสำหรับคนรักอาหารอีสานสูตรดั้งเดิมที่อยากลิ้มลองรสชาติแท้ ๆ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและราคาไม่แพง
