🧄🧄ตำกระเทียม ผัดให้หอมๆ

🌶️ตำ พริกแดง+หอม+กระเทียม+ใบมะกรูด

🦐แกะกุ้ง เตรียมไว้

🥚ตีไข่ 2 ฟอง ( นำเครื่องที่ตำใส่ผสมลงไปในไข่เจียว )

🌶️🧄หั่นพริก ใบมะกรูด ชิ้นเล็กๆยาวๆ เตรียมใส่ใบโหระพา ท้ายสุดดดดด 🍃

6/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำไข่เจียวกุ้งด้วยการผสมเครื่องปรุงที่ตำอย่างละเอียด เช่น กระเทียม พริกแดง และใบมะกรูด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมถึงใจ การแกะกุ้งล่วงหน้าช่วยให้ขั้นตอนการผสมรวดเร็วและสะดวกมากขึ้น เมื่อนำเครื่องที่ตำผสมลงไปตีรวมกับไข่ดิบ จะทำให้ไข่เจียวมีรสชาติกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเครื่องเทศที่หอมฟุ้ง นอกจากนี้ การหั่นพริกและใบมะกรูดเป็นชิ้นเล็กยาวๆ และใส่ใบโหระพาในขั้นตอนสุดท้ายช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่น ทำให้จานไข่เจียวดูและรู้สึกสดชื่นยิ่งขึ้น การผัดกระเทียมก่อนตำก็เป็นเทคนิคสำคัญที่ช่วยให้กลิ่นกระเทียมหอมฟุ้งและไม่เหม็นเขียว จากประสบการณ์ส่วนตัว การเตรียมเครื่องปรุงและจัดการวัตถุดิบล่วงหน้าจะช่วยให้ทำอาหารได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น และถ้าชอบรสชาติเผ็ดจัดสามารถเพิ่มพริกได้ตามชอบ การใช้ใบมะกรูดและใบโหระพายังช่วยดับกลิ่นคาวของกุ้งได้อย่างดีอีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หมูผัดกระเทียมไข่ดาวเยิ้มมมม ๆ 🍳🫶🏻🐖
🕶️ วิธีทำง่ายมากเหมือนปลอกกล้วย 1.ตำกระเทียมให้แหลก 2.หั่นหมูสันนอก 3.ทอดกระเทียมให้เหลืองหอมและนำหมูไปผัดคลุกเคล้าจนสุกเต็มที่และปรุงรสตามใจชอบ 4.ตอกไข่สักฟองหรือสองฟองเพิ่มความนัวส์ ใส่น้ำลงไปและปิดฝารอสักพัก และยกเสริฟได้เย้ยยย อร่อยนัวส์ ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่ถึง 20 นาที ไปทำตามกันได้เลยนะคะะ
ซาลาเปาไส้ฟักทอง

ซาลาเปาไส้ฟักทอง

ถูกใจ 82 ครั้ง

กุ้งทอดกระเทียม
หมอขวัญ_สท.

หมอขวัญ_สท.

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตรกุ้งผัดกระเทียม
แจกสูตรกุ้งผัดกระเทียมทำง่ายมาก **สิ่งที่ต้องเตรียม** กุ้งขาว 400 กรัม กระเทียม 1 กำมือ ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา รากผักชี 3 ราก พริกไทยดำ #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #กุ้งผัดกระเทียม
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 832 ครั้ง

ผัดวุ้นเส้นกระเทียมดอง อร่อยจนต้องทำซ้ำ ✨
ความอร่อยขั้นกว่าของผัดวุ้นเส้น แค่เพิ่มกระเทียมโทนดองกรุบกรอบเปรี้ยวหวานลงไป ก็ช่วยเพิ่มเทกเจอร์และรสอร่อยตัดเลี่ยน ทำให้ผัดวุ้นเส้นรสชาตินวลกลมกลมจัดจ้านขึ้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือผัดกินเป็นจานหลักก็ยังได้ ที่สำคัญทำง่าย แถมเทคนิคผัดให้ไข่เคลือบเส้นนุ่มๆ อีกด้วย . ส่วนผสม วุ้นเส้นเเห้ง (ห่อ
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 22 ครั้ง

เจอตัวช่วยครัวที่ทำให้การตำกระเทียมง่ายและสะอาดขึ้น! ✨🥢
ใครยังใช้ที่ตำพลาสติกหรือไม้ ต้องลองเปลี่ยนมาใช้ ที่ตำกระเทียมแก้ว ดูครับ ✔️ ไม่มีกลิ่นตกค้าง ✔️ ไม่เป็นขุย ไม่ติดสี ✔️ ไม่มีเศษตกค้าง ใช้ง่าย ล้างง่าย ✔️ สะอาดและปลอดภัยกว่า ครัวบ้านไหนที่ทำอาหารบ่อย บอกเลยว่าของมันต้องมีจริง ๆ 👍 📍พิกัดสินค้าดูที่ลิงก์หน้าโปรไฟล์ #kitchenessentials
GUY Home&Decor

GUY Home&Decor

ถูกใจ 1158 ครั้ง

ตำลึงผัดไข่
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ตำลึง
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 62 ครั้ง

กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย 🍤🧄
วัตถุดิบ กุ้งสด 500 กรัม กระเทียมสับ 10 กลีบ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด ผักชีสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ล้างกุ้ง แกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้ละเอียด ตั้งกระทะใ
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 172 ครั้ง

กุ้งผัดกระเทียมสีส้มน่ารับประทานในกระทะ กำลังถูกคนด้วยตะหลิวสีขาว แสดงถึงเมนูสำหรับเด็กที่ปรุงโดยคุณแม่มือใหม่
กุ้งผัดกระเทียมสีส้มแดงจัดวางอยู่ในกระทะอย่างสวยงาม พร้อมน้ำซอสเล็กน้อย แสดงถึงเมนูอาหารสำหรับเด็กที่ทำโดยคุณแม่มือใหม่
วัตถุดิบสำหรับทำกุ้งผัดกระเทียม ประกอบด้วยกุ้งสด กระเทียมหั่น น้ำเปล่า เกลือ และพริกไทยดำ แสดงถึงการเตรียมอาหารสำหรับเด็ก
กุ้งผัดกระเทียม🦐🧄
ขั้นตอนผัดกระเทียมใช้น้ำมันได้นะคะ ตอนนี้ลูกสาวไออยู่เลยใช้น้ำเปล่าแทน ติดตามเมนูอาหาร เพิ่งเคยเป็นแม่ครั้งแรก 📌ก่อนขวบงดปรุง ก่อน 2 ขวบงดปรุงน้ำตาล 📌BLW ,บดป้อน ปรับลักษณะวัตถุดิบตามวัย **ตอนนี้น้อง 2 ขวบ 3 เดือนค่ะ #เมนูลูกรัก #เพิ่งเคยเป็นแม่ครั้งแรก #เมนูน้อง1ขวบขึ้นไป #เมนู
🎀MOM.BONGBONG👧🏻

🎀MOM.BONGBONG👧🏻

ถูกใจ 702 ครั้ง

🍑หมูทอดกระเทียมพริกไทย🍑
#หมูทอดกระเทียมพริกไทย #หมูทอดกระเทียม #เมนูง่ายๆ #เปิดการมองเห็น
𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพประกอบสูตรหอยทอดต้นตำรับ แสดงจานหอยทอดกรอบพร้อมไข่ดาวและถั่วงอก วางบนใบตอง มีส่วนประกอบของวัตถุดิบ เครื่องเคียง วิธีทำ และเคล็ดลับการทำหอยทอดอย่างละเอียด
📍หอยทอดสูตรต้นตำรับ🤩
🥰หอยทอดสูตรต้นตำรับ กรอบนอก นุ่มใน แบบร้านดังข้างทาง🤩 หอยทอดเป็นเมนูสตรีทฟู้ดที่ความอร่อยอยู่ที่ “เนื้อแป้ง” และ “ไฟ” ถ้าทำถูกจังหวะ แป้งจะกรอบหอม ไม่อมน้ำมัน หอยสดเด้ง กินร้อน ๆ คือฟินมาก 📍ส่วนผสมหลัก 1 หอยแมลงภู่สด 2 แป้งทอดกรอบ 3 แป้งข้าวเจ้า 4 แป้งมัน 5 ไข่ไก่ 6 น้ำปูนใส 7 กระเที
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 196 ครั้ง

🍄🧄 แจกสูตรเห็ดผัดเนยกระเทียม เมนูทำง่ายหอมละมุน เคี้ยวหนึบฟินเต็มคำ! ✨
กลิ่นเนยแท้คลุกเคล้ากับกระเทียมสับคั่วจนเหลืองทอง หอมฟุ้งโชยเข้าเนื้อเห็ดที่ผัดจนนุ่มเด้งฉ่ำซอส 🤎 รสชาติเค็มมันกลมกล่อม ทานเป็นเครื่องเคียงก็เลิศ หรือจะกินคู่กับสเต๊กจานโปรดบอกเลยว่ายกระดับความอร่อยขึ้นสุดๆ ค่ะ! เมนูนี้ใครชอบใช้เห็ดออรินจิ เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดเข็มทองผัดมากที่สุด คอมเมนต์มาแชร์ไ
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 12 ครั้ง

กรอบสนั่น เมนูตำเส้นผักบุ้งฝอย💕
กล้าพูดเลยว่า อร่อยกว่าเส้นมะละกอสำหรับเอิร์นนะ อาจจะเพราะเราชอบอะไรกรอบๆด้วยเเหละ❤️ ฉบับเอิร์นทำง่ายๆใส่เเค่นี้ วัตถุดิบ -ผัดบุ้งไทยอวบๆ (เอามาทำฝอย) -พริก -กระเทียม -มะเขือเทศ ปรุงด้วย -น้ำตาลมะพร้าวนิดเดียว -น้ำปลาร้า -น้ำปลา (ชิมก่อนค่อยเติมน้ำปลา) -ผงนัวร์ (ถ้าอยากใส่เพิ่ม) -มะนาว
อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

ถูกใจ 265 ครั้ง

ตำซั่วกระเทียมดองพริกแห้ง
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 646 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม