ใครสายมัทฉะ ต้องเซฟโพสต์นี้ไว้ 🍃

สำหรับคนที่หลงรักชาเขียวมัทฉะและชาโฮจิฉะแบบฉัน ร้าน Tonari Coffee House ที่ตั้งอยู่ใน Seacon Square Srinakarin เป็นหนึ่งในร้านโปรดที่กลับไปซ้ำอยู่บ่อย ๆ เพราะบรรยากาศของร้านค่อนข้างสงบและนั่งสบาย เหมาะทั้งสำหรับผู้ที่ต้องการหามุมสงบทำงาน หรือผู้ที่อยากนั่งชิลพักผ่อนพร้อมจิบเครื่องดื่มรสเลิศ เมนูที่อยากแนะนำแบบละเอียด ๆ คือ Yamashiro no Hana แก้วนี้สั่งแบบลาเต้จะได้รสชาติมัทฉะเข้มข้น แต่ดื่มง่าย ไม่ขมเกินไป เสริมด้วยโทนนัตตี้ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนอย่างพอดี ไม่ทำให้รู้สึกเลี่ยนเลย ส่วนเมนู Coconut Matcha Cloud Foam ถือว่าเป็นไอเดียใหม่ที่แปลกตา โฟมมะพร้าวบนหน้าช่วยกลบรสเข้มข้นแต่ไม่มิดกลิ่นชาเขียว ให้รสสัมผัสที่ลื่นไหลและนุ่มนวล เหมาะกับคนที่อยากดื่มมัทฉะแต่กลัวรสชาติขมหรือเข้มเกินไป ไม่เพียงแค่นั้น โฮจิฉะ (Hojicha) ของร้านนี้ก็หอมคั่วได้อย่างลงตัว รสชาติไม่ขมเกินไป และถ้าสั่งแบบ frappe จะเย็นสดชื่นและกินเพลินสุด ๆ สำหรับคนที่รักชาเขียวและชาโฮจิ ชุดเครื่องดื่มของ Tonari ถือว่ารังสรรค์มาได้ยอดเยี่ยม ทั้งยังมีของหวานที่เข้ากันกับชาเขียวให้เลือกมากมาย โดยเน้นใช้วัตถุดิบชั้นดี เช่น Matcha จากเมือง Yame, Fukuoka ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดีมาก นอกจากนี้ร้านยังมีเมนูชาใบชาแบบ Loose-Leaf ให้เลือกหลายแบบ เช่น Gyokuro, Genmai-cha, และหลากหลายรสชาติมัทฉะระดับ Premium Grade ส่วนตัวค่อนข้างประทับใจกับความพิถีพิถันในการเสิร์ฟชาแบบสด ๆ ที่ลูกค้าสามารถเห็นขั้นตอนการชง นับว่าเพิ่มประสบการณ์การดื่มชาให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ใครที่อยากลองฟีลลิ่งชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ ในบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นต้องไม่พลาดร้านนี้ นอกจากจะได้กาแฟและชาแสนอร่อยแล้ว ยังสามารถนั่งพักผ่อนพร้อมอ่านหนังสือหรืองานที่ Seacon Square ได้อย่างเต็มที่ สุดท้ายนี้ ใครที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านกาแฟทั่วไป มา Tonari Coffee House รับรองว่าจะได้สัมผัสความแตกต่างของมัทฉะและชาโฮจิที่แสนจะนุ่มละมุน พร้อมกลิ่นหอมละมุนติดปลายลิ้นทุกครั้งที่ดื่ม ใครสายมัทฉะต้องเซฟโพสต์นี้ไว้แล้วรีบแวะไปลองกันนะคะ!