ร้านอาหารท้ายเหมือง ภูเก็ต

หลายคนขับรถผ่าน “ท้ายเหมือง ภูเก็ต” แล้วคิดว่าเป็นทางผ่านไปพังงา/สนามบิน แต่จริงๆ โซนนี้มีร้านอาหารท้องถิ่นน่ากินเยอะมาก เหมาะทั้งแวะระหว่างทางและตั้งใจมาหาของอร่อยแบบจริงจังค่ะ ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาพิกัดกินข้าวในท้ายเหมือง ลองใช้แนวทางนี้เลือกให้ตรงสไตล์ตัวเองได้เลย สิ่งที่เราชอบเวลาแวะท้ายเหมืองคือร้านอาหารจะมีฟีลบ้านๆ สบายๆ แต่รสชาติจริงจัง โดยเฉพาะเมนูทะเล ถ้าให้เริ่มจากเมนู “เซฟสุด” ขอแนะนำข้าวผัดปู เพราะหลายร้านทำได้ดีมาก จุดสังเกตของร้านที่ผัดอร่อยคือข้าวร่วน ไม่แฉะ กลิ่นกระทะหอมๆ และที่สำคัญคือเนื้อปูให้มาแบบเนื้อแน่น ไม่ใช่เศษเล็กๆ เวลาสั่งเราชอบบอกว่า “ขอเนื้อปูเน้นๆ” หรือเลือกแบบพิเศษ แล้วขอเครื่องเคียงเพิ่ม เช่น น้ำปลาพริก/มะนาว จะยิ่งดึงรสให้สดชื่นค่ะ ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเป็นกับข้าวแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่าง เมนูที่มักเจอในร้านแถบนี้และเข้ากับบรรยากาศทะเลใต้ เช่น ต้มยำทะเล แกงส้มปลากะพง ผัดผักเหมียงกับไข่ หรือหมึกผัดไข่เค็ม (ถ้าร้านไหนทำไม่หวานเกินคือดีมาก) ส่วนใครชอบรสจัดให้ลองถามร้านว่า “ทำแบบใต้แท้ได้ไหม” บางร้านจะปรับเผ็ดตามลูกค้า แต่ถ้าเราชอบจัดก็แจ้งได้เลย เรื่องเวลาไปกิน เราแนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงเล็กน้อยหรือหลังบ่ายโมง จะเลี่ยงช่วงคนแน่นได้ โดยเฉพาะวันหยุด ถ้าเป็นสายครอบครัวมีเด็กเล็ก ให้เลือกร้านที่มีที่จอดรถสะดวกและนั่งสบาย เพราะท้ายเหมืองบางร้านเป็นร้านดังริมทาง รถผ่านเยอะ ควรดูความปลอดภัยเวลาเดินขึ้นลงรถด้วย ทริกเล็กๆ ในการหาร้านอาหารท้ายเหมือง ภูเก็ต ให้เจอร้านถูกใจ: ลองดูรีวิวเมนูเด่นของร้านก่อน (ไม่ใช่ดูแค่คะแนน) และสังเกตว่ารีวิวพูดถึง “ความสด” กับ “ให้เยอะ” ไหม เพราะโซนนี้ถ้าร้านดีจริง มักได้วัตถุดิบทะเลสดและให้คุ้มมากค่ะ ใครมีร้านประจำในท้ายเหมือง แนะนำคอมเมนต์แลกพิกัดกันไว้ได้เลย รอบหน้าจะได้ไปตาม