โยเกิร์ตผลไม้อร่อยๆ ทำเองที่บ้าน

เช้านี้ผมอยากกินโจ๊ก แต่โจ๊กเป็นหนึ่งในไม่กี่เมนูที่แม่ผมไม่เคยทำ แม่บอกว่า “งั้นสั่งเอาละกันนะ ใช้สิทธิ์คนละครึ่งร้านเดิมนั่นแหละ” แล้วแม่ก็เดินเข้าครัวไปตามปกติ

พอโจ๊กมาส่ง แม่จัดใส่จานเรียบร้อยและพูดว่า

“มื้อนี้ไม่มีผัก แม่ทำสลัดให้นะ จะได้มีไฟเบอร์”

สลัดของแม่มีผักคอส ร็อกเก็ตป่า พริกหวานสามสีที่แม่เพิ่งซื้อมาเมื่อวาน แม่บอกดีใจใหญ่เลย เพราะทั้งสองถุงลดราคา รวมประหยัดตั้ง หนึ่งร้อยบาท

ด้านบนโรยถั่วอย่างที่แม่ชอบ ทั้งอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และแมคคาเดเมีย ราดด้วยบัลซามิคเรียบง่ายแบบสไตล์แม่

ไม่ได้อาศัยเทคนิคแบบเชฟ แต่เป็นการเลือกสิ่งที่แม่เชื่อว่าดี แล้ววางลงตรงหน้าเราด้วยความตั้งใจ

แต่แม่ยังไม่จบ แม่ดูโจ๊กแล้วบอกว่า

“เหมือนได้น้อยกว่าเมื่อก่อนนะ… สั่งพิเศษด้วย ทำไมมันลดลงขนาดนี้”

แม่พูดพึมพำว่าอะไรมันแพงขึ้นไปหมด

แล้วแม่ก็พูดต่อว่า

“งั้นแม่ทำโยเกิร์ตผลไม้ให้คนละถ้วยนะ จะได้อิ่ม”

โยเกิร์ตที่แม่ซื้อ แม่บอกว่าแม่ลองถาม AI ว่า ถ้าเป็นแม่บ้านที่อยากได้โยเกิร์ตโปรตีนสูงแต่ราคาประหยัด ควรซื้อยี่ห้อไหนดี คำตอบที่ได้ทำให้แม่ลองซื้อมาดู และแม่ก็ถูกใจมาก

แม่หั่นผลไม้

ของพ่อเป็นมะม่วง

ของผมเป็นแอปเปิ้ลโทกิ สีเขียวหอม ๆ

แล้วตักโยเกิร์ตลงไปคนละถ้วย แม่บอกว่า “เสริมโปรตีนอีกนิดนะ”

แม่บอกว่า ถ้าไปกินตามร้านดัง ๆ เมนูประมาณนี้ก็ร้อยนึงขึ้นทั้งนั้น เราทำเองคุ้มกว่าเยอะ ผมและพ่อพยักหน้าเห็นด้วยเต็มที่

เรากินจนหมดถ้วยทั้งคู่

แม่ก็บอกว่า “งั้นเราต้องสั่งโยเกิร์ตยี่ห้อนี้มาอีกนะ ทำกินกับผลไม้หลาย ๆ แบบ ดีต่อสุขภาพด้วย”

ผมฟังแล้วก็รู้ได้เลยว่า

ผมน่าจะได้กินโยเกิร์ตผลไม้ฝีมือแม่ไปอีกพักใหญ่แน่ ๆ

#ผมรักแม่ครับ

ถ้าคุณชอบบันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับคุณแม่แบบนี้ กดติดตามกันไว้ได้นะครับ :)

#เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #โยเกิร์ตผลไม้ #lemon8diary🍋