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ダイソーの「デコふり(色ふりかけ)」、子どものお弁当を“可愛くしたいけど時間がない”日に本当に助かりました。3色入りなので、そのまま使ってもカラフルだし、少し混ぜるだけで色のバリエーションが増えるのがポイントです。 私がよくやる基本は、温かいごはんを小さめのボウルに分けて、そこにデコふりを振り入れて混ぜる方法。ラップの上で混ぜても洗い物が減って楽です。色を濃くしたいときは「ごはんの量を少なめ+ふりかけを気持ち多め」にすると発色が良くなりました。逆に淡い色にしたいときは、ごはん多めで調整できます。 形づくりは、星型や丸型などの型抜きがあると一気にそれっぽくなります。画像のような星形ごはんは、色付きごはんを型にギュッと詰めて、お皿にトントンと出すだけ。魚っぽくしたいときは、しずく型や楕円にして海苔で目を付けると子どもが喜びました。 混色も簡単で、少量ずつ足して好みの色を探すのがコツ。最初から混ぜすぎると濃くなりすぎることがあるので、私は「少し混ぜ→色を見る→追加」の順でやっています。余った色付きごはんはおにぎりにして朝ごはんに回せるので、無駄も出にくいです。 ハロウィンなら、黄色い星を散らしたり、青っぽい色で“夜空”っぽいごはんにして、チーズや海苔で顔を作るだけでもイベント感が出ました。凝ったキャラ弁じゃなくても、色が付くだけで特別感が出るので、忙しいママ・パパにおすすめです。 注意点としては、ふりかけなので味がしっかりめなこと。おかずの味付けが濃い日は、色付きごはんは薄め(ふりかけ少なめ)にしてバランスを取ると食べやすかったです。ダイソーで見かけたら、まず1つ試してみる価値ありです。




