สูตรเติมที่ชื่นชอบของคุณยาย หม้อแครอท Kintoki 🍲สูตรอาหารร้อน✨
#อบอุ่น_ชีวิต_บันทึก ประกาศเพลิดเพลิน 2026 ชีวิตประจำวันที่รักของฉัน ไขมันปีใหม่ สูตรอาหารที่ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข
ยายของฉันชอบแครอทคินโตกิ เนื่องจ ากเธอชอบซีอิ๊วปรุงรสเท่านั้นเธอจึงเติมสูตรนี้ด้วยโมเมนตัมของการกินหนึ่งหม้อเพียงอย่างเดียว
สูตรอาหาร
ปริมาณ: 3 เสิร์ฟ
ส่วนผสม: แครอท 1 ชิ้น กะหล่ำปลีจีน 1/4 กะหล่ำปลี 1/4 วุ้นเส้นเล็กน้อย เต้าหู้ 400 กรัม พริกไทย 1 ชิ้น กระเทียม 2 ชิ้น น้ำ 1 ลิตร ซุปก๋วยเตี๋ยว 1 ถ้วย
วิธีทำ: ตัดทุกอย่างให้ได้ขนาดที่คุณชื่นชอบแล้วต้มให้เสร็จ
"Onkatsu" โดยใช้กะหล่ำปลีทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้อุ่นขึ้น ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด และมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงความเย็นของร่างกายทั้งหมดและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แนะนำให้ใช้ความร้อนในการปรุงอาหาร เช่น การนึ่งและการต้ม
ใยอาหาร (ไม่ละลายน้ำและละลายน้ำได้) เพิ่มปริมาตรของอุจจาระและเพิ่มแบคทีเรียที่ดีในลำไส้เพื่อเตรียมสภาพแวดล้อมของลำไส้ โพแทสเซียมมีประสิทธิ ภาพในการวัดอาการบวมน้ำเพราะปล่อยเกลือในร่างกาย เหมาะสำหรับการอดอาหาร
金時人参をメインにしたこの鍋は、体を温めるだけでなく栄養面でも嬉しいポイントがたくさんあります。例えば白菜やキャベツには食物繊維が豊富で、腸内環境を整える働きがあり、便通の改善に役立ちます。さらにカリウムも多く含まれているため、余分な塩分を体外に排出しむくみ解消にも効果があります。 私も冬の寒い季節にこの鍋をよく作りますが、にんにくのスライスと唐辛子のピリッとした刺激が食欲をそそり、ヘルシーなのに満足感があるのが魅力です。春雨を加えることでボリュームアップしつつ、低カロリーなためダイエット中にも安心して食べられます。 調理も非常に簡単で、金時人参や白菜、キャベツは好みの大きさに切って鍋に入れ、水とめんつゆを加えて煮るだけ。豆腐も入れることでタンパク質も摂取でき、栄養バランスが良くなります。1リットルの水に対しめんつゆ1カップで適度な旨みが出て、味付けの調整もしやすいです。 画像にあるように色鮮やかな金時人参の鮮やかなオレンジ 色が鍋料理を華やかに彩り、見た目も食欲をそそります。祖母も何度もおかわりするほどのお気に入りレシピなので、家族みんなで楽しめる温活メニューとしておすすめです。