📌🇯🇵 แจกพิกัดร้านอร่อย “ตลาดโจไก ซัปโปโร ”

ถ้าแพลนมา “ตลาดปลาโจไก ซัปโปโร” แล้วอยากกินซีฟู้ดสดแบบไม่ต้องคิดเยอะ เราแนะนำให้ล็อกเป้าร้านในตลาดไว้ล่วงหน้า เพราะช่วงเช้าคนค่อนข้างแน่น โดยเฉพาะสายที่ตามหา “ตลาดปลา ฮอกไกโด” แล้วอยากได้เมนูฮิตอย่างอูนิหรือหอยเชลล์แบบชิ้นใหญ่ๆ ทริปนี้เราแวะร้าน KITANOTAKARA ในตลาดโจไก (Jyogai Market) จุดที่ชอบคือร้านทำไวและระบบสั่งไม่ยาก มือใหม่ก็รอด ตัวเมนูมีภาษาอังกฤษกำกับ ทำให้เลือกประเภทด้ง/ซาชิมิได้ง่ายขึ้น และที่สะดวกมากคือหลายร้านในตลาด (รวมถึงร้านนี้) มีให้สแกน QR Code เพื่อสั่งอาหาร ลดความกดดันเรื่องภาษาไปเยอะ เมนูที่อยากให้ลองถ้ามาถึง “ตลาด ปลา ซั ป โป โร” แล้วอยากได้ของเด็ดคือ ข้าวหน้าอูนิ Ezo Bafun สีส้มจัด รสหวานมันแบบทะเลจริงๆ กินกับข้าวร้อนคือฟิน อีกอย่างที่เราว่าคุ้มคือหอยเชลล์ซาชิมิ ชิ้นใหญ่ เนื้อเด้ง หวาน และถ้าอยากได้อะไรอุ่นๆ แนะนำซุปก้ามปู ร้อนๆ ซดแล้วช่วยตัดความเลี่ยนได้ดี ส่วนสายปิ้งย่าง ปลาหมึกย่างก็เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย กินง่าย อิ่มจริง เรื่องการจ่ายเงินถือว่าเป็นข้อดีของตลาดปลาโจไก เพราะมีตัวเลือกค่อนข้างหลากหลาย ทั้งเงินสด บัตรเครดิต หรือบัตร Travel Card บางร้านยังรองรับแอปจ่ายเงินอย่าง PayPay/Alipay ด้วย (แนะนำเช็กหน้าร้านอีกที) เราเลยพกเงินสดนิดหน่อย ที่เหลือใช้บัตรก็สะดวก ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะมา “ตลาดปลาโจไก ซัปโปโร” คือมาเช้าหน่อยจะได้เลือกของสดและไม่ต้องรอโต๊ะนาน ถ้าไปช่วงพีกให้เตรียมใจเรื่องคิว และถ้าตั้งใจมากินอูนิ/หอยเชลล์ แนะนำสั่งเป็นเซ็ตด้งจะคุ้มกว่าเลือกแยกหลายจาน สุดท้ายอย่าลืมเผื่อเวลาถ่ายรูปบรรยากาศทางเดินในตลาดด้วย ของจริงคึกคักและน่าเดินมากๆ