ปลาร้าปลานิลทอดทรงเครื่อง

โรยด้วยพริกสด หอมแดง มะนาว

ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก

1/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาร้าปลานิลทอดทรงเครื่องเป็นเมนูที่หลากหลายคนชื่นชอบเนื่องจากรสชาติที่กลมกล่อมและเข้าถึงความอร่อยแบบจัดเต็ม มักจะมีการปรับสูตรให้เข้ากับวัตถุดิบและความชอบของแต่ละครอบครัว โดยส่วนตัวเคยลองทำเมนูนี้โดยเลือกใช้ปลานิลสดๆ มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับปลาร้ารสเข้มข้นก่อนลงทอดในน้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน การเพิ่มเครื่องเคียงอย่างพริกสด หอมแดง และมะนาวช่วยเพิ่มมิติรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอม ทำให้เมนูนี้มีทั้งความเปรี้ยวหวานและเค็มเผ็ดกลมกล่อมพร้อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ทำให้มื้ออาหารนั้นมีความสมบูรณ์และเติมเต็มความสุขในทุกคำที่ลิ้มลอง นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงเพิ่มเพื่อนำมาทำเป็นอาหารว่างหรือกับแกล้มในงานปาร์ตี้ได้อย่างยอดเยี่ยม สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติแบบไทยๆ และอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารพื้นบ้านที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่ชวนติดใจมากค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวยำถั่วพลู แซ่บแซ่บจ้า #ข้าวยํา #ถั่วพลู #ปลาร้า
ข้าวยำถั่วพลู แซ่บแซ่บจ้า #ข้าวยํา #ถั่วพลู #ปลาร้า
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 131 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ปลาร้าทรงเครื่อง#ปลาร้าทรงเครื่
เชฟจอมหอมครัว พาทำ ปลาร้าทรงเครื่อง #ปลาร้าทรงเครื่อง #cooking #เชฟจอมหอมครัว
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 39 ครั้ง

🥬🌶 น้ำพริกปลาร้าสูตรเด็ดคุณตา “ปลาร้านัวๆ หอมๆ
💯 เคล็ดลับให้น้ำพริกปลาร้า แซ่บ นัว หอมขึ้น 😍 ❤️ นำปลาร้าไปต้ม เคี่ยว ก่อนตำ จะหอม นัว ไม่คาว ❤️ คั่วพริก กระเทียม หอมแดงก่อนตำ เพิ่มความหอมถึงเครื่อง ❤️ เติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะขามนิดหน่อย ช่วยตัดรสเค็มให้ลงตัว ❤️ พริกสด + พริกแห้ง ตำรวมกัน จะได้เผ็ดหอมอีกระดับ #สูตรอาหาร #อาหารไทย #น้
Momkorsoodnhoi

Momkorsoodnhoi

ถูกใจ 186 ครั้ง

🥘 แกงฟักทองหมูใส่ปลาร้า – เมนูบ้านๆ
เมนูนี้คือ แกงฟักทองหมูใส่ปลาร้า 😋 เป็นเมนูบ้านๆ รสชาติกลมกล่อม หอมปลาร้า เค็มนัวกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือสุดยอด วัตถุดิบ🎃 • ฟักทองหั่นชิ้น • หมูสามชั้น/สันใน/สันนอก ตามชอบได้เลย • หอมแดง • ตะไคร้ • พริกแดงสด • ใบนางลัก •&#x
Mali Pun 😽

Mali Pun 😽

ถูกใจ 98 ครั้ง

ปลาร้าตัวปลากระดี่ พี่ไก่รัญจวน
#ปลาร้าปลากระดี่ #ปลาร้า #ปลาร้ารัญจวน #ของอร่อย #คลิปนี้ต้องแชร์
CHOM CHOM

CHOM CHOM

ถูกใจ 350 ครั้ง

ปลาร้าทอด ปลาร้าปลากระดี่
#ปลาร้าทอด #ปลาร้าทรงเครื่อง #เมนูปลาร้า #ติดเทรนด์ #cooking
ครัวแหกคอก

ครัวแหกคอก

ถูกใจ 10 ครั้ง

ปลาร้าทอดทรงเครื่อง
#ปลาร้าทอด #เมนูปลาร้า #cooking
ครัวแหกคอก

ครัวแหกคอก

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม