#คาเฟ่มัทฉะ matchi.much 🪷🩷🍡ย่านเมืองเอกรังสิต เป็นคาเฟ่มัทฉะ Specialty เปิดใหม่ มัทฉะตัวดังๆได้มาอยู่ที่นี่หมดแล้ว ถูกใจคนรักมัทฉะแน่นอน แต่ใดๆร้านคือน่ารักมาก จับคู่สีเขียวชมพูได้ถูกต้อง แต่ร้านก็จะมีความเล็กนิดนึงมีสองชั้น วันไปคนเยอะถ่ายมาได้ไม่มากเลยเก็บความน่ารักมาไม่หมด #creatorsearchinsights #คาเฟ่เปิดใหม่ #matcha #คาเฟ่ปทุมธานี @matchi.much
ถ้าเสิร์ชหา Matchi Much หรือ matchi.much แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะกับสายมัทฉะมาก เพราะเป็นแนวมัทฉะ specialty ที่รวม “ตัวดัง” ไว้ให้ลองในร้านเดียว ฟีลเหมือนมีมัทฉะให้เลือกหลายสไตล์ ไม่ได้หวานนำแบบคาเฟ่ทั่วไป และโทนร้านเขียว–ชมพูคือถ่ายรูปขึ้นมาก (แต่พื้นที่ค่อนข้างกะทัดรัด) ทริคส่วนตัวก่อนไป: ร้านเล็กและเป็นคาเฟ่เปิดใหม่ คนจะเยอะช่วงบ่าย–เย็น โดยเฉพาะวันหยุด ถ้าอยากได้รูปมุมสวยๆ แบบไม่ติดคน แนะนำไปช่วงเปิดร้านหรือก่อนเที่ยง จะเลือกมุมถ่ายได้ง่ายกว่า และมีเวลาอ่านเมนู/คุยกับพนักงานเรื่องรสมัทฉะได้ละเอียดขึ้น วิธีสั่งให้ตรงใจ (เผื่อใครเพิ่งเริ่มเข้าวงการมัทฉะ): - ถ้าชอบ “เข้ม ขมปลาย ละมุน” ให้เริ่มจากมัทฉะลาเต้แบบหวานน้อย แล้วค่อยปรับความหวานครั้งต่อไป - ถ้าชอบ “หอมสาหร่าย/ถั่ว” และอยากได้คาแรกเตอร์ชัดๆ ลองสั่งแบบไม่หวานหรือหวานน้อย จะรับกลิ่นได้ชัดกว่า - ถ้ากังวลเรื่องคาเฟอีน ให้เลือกแก้วเล็ก/สั่งแบบลดช็อต หรือถามระดับความเข้มได้ (บางร้านทำให้ได้ตามคำขอ) เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มลองเวลาไปร้านมัทฉะ specialty คือ “มัทฉะลาเต้” เพราะเป็นตัวกลางที่วัดคุณภาพมัทฉะได้ดี ทั้งความหอม ความเนียน และ aftertaste ถ้าวันนั้นคนไม่เยอะ ลองถามพนักงานว่ามัทฉะตัวไหนเหมาะกับสายเข้ม/สายละมุน จะช่วยให้ได้แก้วที่ถูกใจตั้งแต่ครั้งแรก อีกอย่างที่ควรรู้คือบรรยากาศ: ร้านมี 2 ชั้น แต่มุมที่นั่งและมุมถ่ายรูปจะเต็มเร็ว ถ้าไปเป็นกลุ่มใหญ่แนะนำแบ่งกันสั่งและนั่งแบบกระชับนิดนึง จะได้ไม่อึดอัด (และช่วยให้คนอื่นได้ที่นั่งด้วย) โดยรวมสำหรับเรา Matchi Much (matchi.much) เป็นคาเฟ่มัทฉะย่านเมืองเอกรังสิตที่ “ตั้งใจทำมัทฉะจริง” เหมาะกับคนอยากเปิดประสบการณ์มัทฉะหลายโปรไฟล์ในร้านเดียว ใครเป็นสายมัทฉะอยู่แล้วน่าจะสนุกกับการลองและเทียบรสเลย
