ทุกครั้งที่กลับบ้านที่โคราช ผมมักจะมองหาคาเฟ่ใหม่ๆ หรือร้านกาแฟที่โดดเด่นและมีเอกลักษณ์อยู่เสมอ ในครั้งนี้ ผมได้ไปที่ Neighbor Coffee Bar ร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่ความพิเศษของร้านนี้คือขนมและเครื่องดื่มที่ทำออกมาได้ประทับใจจริงๆ โดยเฉพาะเมนู strawberry shortcake ซึ่งผมเลือกทานในวันนี้ ตัวเค้กนุ่มละมุน ไม่หวานจนเกินไป สตรอว์เบอร์รี่สดหวานอมเปรี้ยวเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้รสชาติกลมกล่อมและไม่เลี่ยนเลยทีเดียว นอกจากนี้ กาแฟของที่นี่ก็มีรสชาติเข้มข้น และมัทฉะที่เสิร์ฟก็มีความหอมละมุน เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความเป็นญี่ปุ่นผสมผสานในขนมหวาน บรรยากาศของร้านจัดว่าอบอุ่นและเป็นมิตร พนักงานดูแลเอาใจใส่ดีมาก ถึงร้านจะเล็ก แต่ก็รู้สึกไม่อึดอัด มีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้นั่งพักผ่อน หรือจะมาพบปะเพื่อนฝูงก็เหมาะสม ที่สำคัญราคาของขนมและเครื่องดื่มไม่แพงเกินไปหากเทียบกับคุณภาพ ถ้าใครได้กลับมาที่โคราชและอยากสัมผัสคาเฟ่บรรยากาศดีๆ ขนมอร่อยๆ ต้องห้ามพลาด Neighbor Coffee Bar ร้านเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติและความใส่ใจที่ครบถ้วน สมกับคำว่า “Small café, big flavors coffee & desserts done right” ที่คุณเห็นในภาพ โดยเฉพาะสำหรับสายชิมที่ชอบความพิเศษของขนมหวานและกาแฟดีๆ แบบนี้ ผมแนะนำว่าให้มาแวะลองสักครั้ง แล้วคุณจะติดใจเหมือนผมแน่นอน