กินมื้ออร่อยๆ ในวันที่เร่งรีบ ต้อง!!ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือและหมูหวาน🍚
#เชฟแคร์ส #Chefcares #รีวิวเซเว่น #อร่อยบอกต่อ #ข้าวกล่องเซเว่น
ถ้าใครเสิร์ช “ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ” แล้วลังเลว่าของเซเว่นอร่อยไหม ขอมาแชร์ประสบการณ์แบบบ้านๆ เลยค่ะ เมนูนี้เหมาะมากกับวันที่หิวเมื่อไหร่ก็อยากจบที่เซเว่น เพราะเป็นข้าวกล่องแบบ “สะดวก เวฟ พร้อมกิน” จริงๆ รสชาติ/กลิ่น: จุดเด่นคือกลิ่นน้ำพริกลงเรือค่อนข้างหอม พอเวฟเสร็จจะได้กลิ่นขึ้นมาทันที รสจะออกเค็มหวานนำและเผ็ดนิดๆ ไม่ถึงกับเผ็ดจัด กินง่ายสำหรับคนทั่วไป ถ้าชอบเข้มๆ แนะนำให้คลุกให้เข้ากันก่อนกิน จะได้รสกระจายทั่วทั้งกล่อง หมูหวานเข้ากันไหม: ส่วนตัวว่าหมูหวานคือคู่แท้ของน้ำพริกลงเรือเลย เพิ่มความหวานมัน ทำให้รสกลมขึ้น โดยเฉพาะเวลาข้าวรสจัดนิดๆ หมูหวานช่วยบาลานซ์ดีมาก กินแล้วรู้สึก “ทำถึง” สำหรับมื้อเร่งรีบ ทริคเวฟให้อร่อยขึ้น: 1) ก่อนเวฟให้ใช้ช้อนเกลี่ยข้าวให้กระจาย ไม่กองหนาเกินไป จะร้อนทั่วถึง 2) เวฟเสร็จแล้วพักไว้ประมาณ 30 วินาที กลิ่นจะหอมขึ้นและข้าวจะนุ่มกำลังดี 3) ถ้ากลัวแห้ง เติมน้ำเปล่านิดเดียว (ประมาณ 1 ช้อนชา) แล้วคนก่อนเวฟ ช่วยให้ข้าวฉ่ำขึ้น ความคุ้ม/เหมาะกับใคร: เหมาะกับคนที่อยากได้ “ข้าวเซเว่น” ที่รสจัดจ้านแต่ยังกินง่าย ไม่ต้องเตรียมอะไรเพิ่มก็อิ่มได้ทันที ส่วนคนที่ชอบเผ็ดมากๆ อาจเพิ่มพริกป่น/พริกแห้ง หรือเติมน้ำมะนาวนิดเดียวให้รสตัดขึ้น สรุปคือ ถ้าถามว่า “ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ” ของเซเว่นซื้อซ้ำไหม สำหรับเราเป็นเมนูเซฟโซนในวันรีบๆ เลยค่ะ เวฟแล้วหอมมาก กินคู่หมูหวานคือจบ ครบทั้งอิ่มและอร่อยในกล่องเดียว