หมูแดงฮ่องกง ราคากรุงเทพนี่เอง!

สำหรับใครที่หลงใหลในรสชาติหมูแดงฮ่องกงแบบดั้งเดิม ต้องไม่พลาดที่จะลองร้าน SML char siew fan by sumalee ที่ตอนนี้มีสาขาในกรุงเทพแล้วโดยไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกง แถมยังตั้งอยู่ในโซน Food Court ของ Central World ชั้น 7 ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนเมือง จากการลองชิมพบว่าหมูแดงของร้านนี้มีความพิเศษตรงที่หมักรสชาติมาเข้มข้นพอดี ไม่หวานจนเกินไปเหมือนหมูแดงบางร้านในกรุงเทพ ทำให้รสสัมผัสนุ่มละมุนในปาก หากสั่งแบบเลือกส่วนเนื้อจะได้สัมผัสเนื้อหมูหลากหลาย ทั้งคอหมูแก้มที่มันพอดีและสันคอที่นุ่มแต่ไม่เลี่ยน นอกจากหมูแดงที่อร่อยแล้ว น่าประทับใจคือ น้ำมันพริกที่ทางร้านเสิร์ฟมาพร้อม ช่วยเพิ่มกลิ่นรสและมิติให้จานหมูแดงยิ่งน่ากินขึ้น ใครชอบกินรสจัด ไม่ควรพลาดการจิ้มน้ำมันพริก ทางร้านมีเมนูเสริมอย่างเกี๊ยวกุ้งน้ำและบะหมี่เปล่า ซึ่งถึงแม้จะไม่โดดเด่นเท่าหมูแดง แต่ก็เหมาะสำหรับคนที่อยากกินแบบครบชุด โดยรวมแล้วตัวหมูแดงเป็นไฮไลท์ที่ชัดเจนมากและคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายจริงๆ หากจะไปลองแนะนำให้จองไซส์ M หรือ L จะได้เต็มอิ่มและได้ลิ้มรสหลากหลายชิ้นส่วนของหมูแดงที่ต่างสไตล์ ทั้งยังสามารถเลือกสั่งข้าวแทนบะหมี่ได้สำหรับคนที่ชอบความเต็มอิ่มมากขึ้น ข้อดีอีกอย่างคือสถานที่ตั้งในห้าง Well ventilated และสะอาด เหมาะแก่การพาครอบครัวหรือเพื่อนมาลองชิมกันอย่างสบายใจ แฟนหมูแดงฮ่องกงที่อยากสัมผัสบรรยากาศเหมือนไปกินที่ฮ่องกงโดยไม่ต้องเดินทางไกล ลองมาที่นี่รับรองไม่ผิดหวัง พร้อมทิปเล็กๆ คือ ติดต่อสอบถามราคาหรือเมนูพิเศษบางครั้งร้านเปิดบูธที่ Central World เพราะราคาหรือเมนูอาจแตกต่างจากสาขาหลักบางบอนเล็กน้อย สำหรับใครที่ชอบทานหมูแดงแบบมีเนื้อมันแทรกพอดีต้องลองคอหมูแก้ม ส่วนใครอยากได้เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ แนะนำสันคอพรีเมียม และถ้าเป็นคนที่รักสุขภาพก็ยังสามารถเลือกแบบไม่ติดมันได้เช่นกัน สลับเมนูได้ตามใจชอบ โดยรวมจับใจและคงกลับไปซ้ำอีกแน่นอน