ถ้าคุณเป็นคนชอบทานอาหารทะเลโดยเฉพาะปูม้าที่สดใหม่ ร้านเจ้ปุ้ยที่ชลบุรีถือว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายที่ห้ามพลาดเลยครับ จากประสบการณ์ที่ไปลองมา ร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้า แต่ด้วยความสดและความอร่อยที่ทำให้ลูกค้าแน่นตลอดทั้งวัน ทำให้ปิดตลาดช้ากว่าร้านอื่นๆ ร้านนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมากหากใครกลัวของจะหมด แนะนำให้ทักสั่งจองไว้ล่วงหน้าจะดีที่สุด สำหรับการเลือกปูม้านึ่งสด ควรเลือกปูที่ยังมีชีวิตอยู่หรือเพิ่งตายใหม่ เพราะจะทำให้น้ำหนักปูแน่น เนื้อหวานและสดกว่า ปูที่สดจะมีเปลือกเงางาม ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ซึ่งเจ้าปุ้ยก็เน้นการจัดส่งของสดที่จับขึ้นมาใหม่ๆ ทุกวัน การนึ่งปูม้าให้ได้รสชาติดี ควรใช้น้ำเค็มหรือน้ำทะเลเมื่อนึ่ง เพื่อเก็บความหวานของเนื้อปูไว้ให้มากที่สุด และนึ่งในเวลาที่เหมาะสมโดยไม่ให้นานเกินไป เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อภายใน เวลาเสิร์ฟทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ จะช่วยชูรสให้อาหารทะเลสดอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากความสดของปูม้านึ่งแล้วที่ร้านเจ้ปุ้ยยังมีบริการทักสั่งสินค้าล่วงหน้าสำหรับคนที่จะมาแต่กลัวของหมด แนะนำว่าการจองล่วงหน้าจะช่วยให้คุณไม่พลาดได้ลิ้มลองของอร่อยและไม่ต้องรอคิวให้เสียเวลา หากคุณเป็นสายกินที่ชอบแวะเวียนหาของทะเลสดๆ ลองมาที่ตลาดชลบุรีในช่วงเช้าแล้วปิดท้ายที่ร้านเจ้ปุ้ย ปูม้านึ่งสด รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสความสดหวานที่ไม่เหมือนใคร และสัมผัสบรรยากาศตลาดทะเลสดที่คึกคักเต็มไปด้วยชีวิตชีวา สั่งจองก่อน เวลามาถึงจะได้ของสดใหม่พร้อมทานทันทีครับ!