ง่ายๆ อะไรก็ได้ สบายๆ

บางครั้งช่วงเย็นๆ ที่วางแผนจะทำอาหาร กลับพบว่าของในตู้เย็นไม่มีเลย ผมก็เคยเจอสถานการณ์แบบนี้เหมือนกันครับ ซึ่งแนวทางที่ผมใช้คือการเลือกซื้อวัตถุดิบง่ายๆ จากตลาดสดใกล้บ้าน เพราะนอกจากจะได้ของสดใหม่ ราคาไม่แพงแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าอาหารได้เยอะเหมือนกัน ผมแนะนำว่าลองกำหนดเมนูง่ายๆ เช่น กับข้าวถุงที่หาซื้อง่ายในตลาด และซื้อผลไม้ตามฤดูกาลเพิ่มเข้ามาด้วย จะช่วยให้มื้อเย็นของคุณมีความหลากหลายและสุขภาพดีขึ้นด้วยนะครับ ในเรื่องการจ่ายเงิน ถ้ามีแอปช่วยลดค่าใช้จ่ายอย่าง ไทยช่วยไทยพลัส ก็อย่าลืมเอาไปใช้ เพราะจะช่วยประหยัดงบได้จริงๆ อย่างครั้งล่าสุดผมซื้อกับข้าวประมาณ 90 บาท แต่จ่ายจริงไปแค่ 36 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ การไปตลาดสดยังเป็นโอกาสดีที่ได้เดินดูของและเลือกวัตถุดิบตามใจชอบ ซึ่งช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสนุกกับการทำอาหารมากขึ้นด้วยครับ ผมมองว่าการกินอะไรง่ายๆ สบายๆ แบบนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีในการดูแลตัวเอง และยังคงความสุขในการกินข้าวอยู่เสมอ