6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำขนมไทยด้วยผลไม้รวมสดใหม่เป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมได้อย่างดี ขนมไทยที่ใช้ผลไม้รวมมักจะมีความหอมหวานและสีสันน่ารับประทาน ทั้งยังเป็นการนำวัตถุดิบไทยที่หาง่ายมาสร้างความแปลกใหม่ให้กับขนมในรูปแบบโฮมเมด จากประสบการณ์ส่วนตัวในการทำขนมไทยโฮมเมดแบบนี้ สิ่งที่ควรให้ความสำคัญคือการเลือกใช้ผลไม้ที่สุกและสดใหม่ เช่น กล้วย มะม่วง สับปะรด และมะพร้าว เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานหอมอย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้การจัดเตรียมผลไม้รวมสำหรับนำมาแปรรูปเป็นขนม ต้องรื้อฟื้นรสชาติดั้งเดิมของขนมไทยได้อย่างลงตัว สำหรับผู้ที่ทำขนมขาย หรือทำทานเองที่บ้าน การผสมผลไม้รวมในสูตรขนมไทยช่วยเสริมความหลากหลายและเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม และยังช่วยให้ขนมมีจุดเด่นที่แตกต่างจากขนมไทยทั่วๆ ไป ทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมที่มีวัตถุดิบจากธรรมชาติและลดการใช้วัตถุกันเสีย นอกจากรสชาติและประโยชน์ที่ได้รับ ขนมไทยผสมผลไม้รวมแบบโฮมเมดยังสามารถสร้างความสุขและความอบอุ่นในครอบครัวได้ เพราะการทำขนมเองนั้นนอกจากจะได้ทานขนมที่อร่อยแล้วยังเป็นช่วงเวลาที่ได้เรียนรู้และส่งต่อวัฒนธรรมการทำขนมไทยให้กับคนรุ่นต่อไปอย่างมีคุณค่า

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพโคลสอัพของครัวซองต์อบใหม่จำนวนมากวางเรียงกันบนถาดสีขาว มีข้อความ “Slow butter” ซ้อนทับอยู่ แสดงถึงความสดใหม่และน่ารับประทานของเบเกอรี่.
ภาพด้านหน้าของร้าน Slow Butter ที่มีผนังกระจกใสและประตูไม้ ผู้คนกำลังยืนรอซื้อสินค้าอยู่ภายในร้าน ป้ายชื่อร้านสีเหลืองโดดเด่นอยู่ด้านบน.
ภาพภายในร้าน Slow Butter แสดงเคาน์เตอร์บริการ พนักงานกำลังเตรียมออเดอร์ มีถุงกระดาษวางอยู่ และมีเมนูเครื่องดื่มติดอยู่บนผนังด้านหลัง.
ร้าน Bakery สแกนดิเนเวียนเปิดใหม่ ใกล้ MRT หัวลำโพง
Slow Butter ร้าน Bakery สแกนดิเนเวียนเปิดใหม่ ร้านเบเกอรี่ที่เหมือนหลุดมาจากโคเปนเฮเกนเลย กลิ่นหอมไปด้วย “เนยแท้” จากเดนมาร์ก (ออร์แกนิก 100%) พิถีพิถันในทุกขั้นตอน อบสดใหม่ทุกวัน แป้งมีความกรอบนอก หนึบใน นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่ม coffee และ non-coffee ไว้ทานคู่กันด้วย ร้านจะเป็น Grab and Go ไม
Yelly

Yelly

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงขนมอบหลากหลายชนิดในร้านเบเกอรี่ รวมถึงเพรทเซล เบเกิล และขนมปังอบอื่นๆ วางอยู่บนถาดและในตะกร้า พร้อมถุงแป้งขนาดใหญ่เป็นฉากหลัง
ภาพแสดงมุมหนึ่งของร้านเบเกอรี่ที่มีขนมอบหลายประเภท เช่น ครัวซองต์ ขนมปังไส้ต่างๆ และขนมปังเคลือบช็อกโกแลต วางเรียงรายบนถาดไม้ พร้อมถุงแป้งขนาดใหญ่
ภาพแสดงขนมอบที่มีไส้ครีมชีสและน้ำผึ้ง รวมถึงขนมปังมะพร้าวอัลมอนด์ จัดวางอย่างสวยงามบนจานและถาดไม้ โดยมีถุงแป้งเป็นฉากหลัง
NEW YORK BAKERY 🥯 PATTAYA
ร้านเลเกอรี่สไตล์เกาหลี ที่เจ้าของเป็นคนเกาหลีจริงๆ!! ราคาน่ารัก ชิ้นใหญ่น้าาา New york bakery #เบเกอรี่พัทยา #ร้านขนมพัทยา #ขนมพัทยา #ร้านbagel
Oliya Ayilo

Oliya Ayilo

ถูกใจ 7 ครั้ง

HomNomBakery0961534708
May May

May May

ถูกใจ 0 ครั้ง

📍คาเฟ่ลับมินิมอลฉะเชิงเทรา Wayama Coffee and Bakery ✨🍰
คาเฟ่บรรยากาศดีในฉะเชิงเทรา ที่เหมาะกับสายคาเฟ่ฮอปปิ้งมากๆ ร้านตกแต่งโทน มินิมอลสีขาว-ครีม ให้ฟีลอบอุ่นและสบายตา ถ่ายรูปออกมาสวยแทบทุกมุมเลย 📸 🍃 บรรยากาศ ร้านมีทั้งโซนห้องแอร์และโซนด้านนอก บรรยากาศร่มรื่น นั่งชิลได้ยาวๆ เหมาะทั้งมานั่งคุยกับเพื่อนหรือแวะพักระหว่างทาง ☕ เมนู ที่นี่มีทั้ง กาแ
itsnampunch

itsnampunch

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม