New York Steakhouse🥩🍽️ ร้านสเต็กชื่อดังสำหรับสายเนื้อ✨

ถ้าใครกำลังหา “jw marriott bangkok steakhouse” หรือเล็ง “New York Steakhouse” ไว้เป็นมื้อพิเศษ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งสายเนื้อและคนที่อยากได้บรรยากาศ fine dining แบบคลาสสิกในโรงแรมเลยค่ะ ตัวร้านอยู่ใน JW Marriott Hotel แถวสุขุมวิท ซอย 2 เดินทางง่าย และที่ชอบคือการบริการค่อนข้างเป๊ะ พนักงานใส่ใจรายละเอียดมาก เหมาะกับการพาครอบครัวไปฉลอง/เดท/เลี้ยงงานเล็กๆ ทิปเรื่องการจอง: แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะถ้าตั้งใจไปกินเนื้อบางคัทหรือไปช่วงวันศุกร์-เสาร์ เพราะช่วงเวลายอดนิยมคนค่อนข้างเยอะ และถ้าอยากนั่งมุมสงบๆ บอกความต้องการตอนจองได้เลยค่ะ เรื่องสเต๊ก: ถ้าเป็นสาย medium rare แบบเรา จุดที่ประทับใจคือเนื้อฉ่ำ นุ่ม และไม่เหนียว กินกับเกลือจะดึงรสเนื้อออกมาดีมาก (จริงๆ ลองชิมเนื้อเปล่ากับเกลือก่อนค่อยแตะซอสก็ได้ จะรู้เลยว่าเนื้อเขาดี) ส่วนซอส บางคนอาจชอบแนวเข้มข้น แต่ถ้าเลือกซอสที่รสเบาๆ แล้วไม่ถูกปาก แนะนำให้โฟกัสที่เกลือ/พริกไทย หรือขอคำแนะนำจากพนักงานก่อนเลือกซอสได้ค่ะ เมนูที่ช่วยบาลานซ์มื้อเนื้อหนักๆ: เราว่า Caesar salad ที่พนักงานมาปรุงข้างโต๊ะเป็นไฮไลต์สนุกดี ได้ความสด กรอบ และน้ำสลัดนัวๆ กินตัดกับสเต๊กแล้วเข้ากันมาก อีกอย่างที่อยากแนะนำคือซุป—ทั้ง Lobster bisque ที่เข้มข้นหอมมัน และ French onion soup ที่หวานหอมจากหัวหอม กินแล้วอุ่นท้องสุดๆ สายกินเล่น/แชร์กันหลายคน: พวก appetizer อย่าง smoked salmon หรือฟัวกราส์เหมาะมากสำหรับสั่งมาหารกัน เพราะรสชาติค่อนข้างชัด และทำให้มื้อมีมิติขึ้น ไม่ได้มีแค่สเต๊กอย่างเดียว ของหวาน & เครื่องดื่ม: ถ้าคุณเป็นคนไม่ชอบหวานมาก อาจแชร์ของหวานกันจะกำลังดี แต่ถ้าอยากได้ประสบการณ์สนุกๆ แนะนำดูจังหวะเสิร์ฟ Baked Alaska แบบ flambé (จุดไฟ) คือเป็นโมเมนต์ที่ทำให้มื้อพิเศษขึ้น ส่วนใครชอบจิบไวน์ ร้านมีแบบเป็นแก้วให้เลือก ทำให้จับคู่กับเนื้อได้ง่ายโดยไม่ต้องเปิดทั้งขวด เล็กๆ น้อยๆ ที่ไม่ควรพลาด: ขนมปังเสิร์ฟอุ่นๆ กับเนย/เนยกระเทียมสมุนไพร คือเผลอกินเพลินมาก ถ้าอยากเผื่อท้องไว้สำหรับสเต๊ก แนะนำคุมจำนวนชิ้นนิดนึงค่ะ โดยรวมถ้าถามว่า New York Steakhouse ใน JW Marriott Bangkok เหมาะกับใคร เราว่าเหมาะกับคนที่อยากกินสเต๊กคุณภาพดีในบรรยากาศหรูบริการดี และอยากได้มื้อที่ “ครบคอร์ส” ตั้งแต่สลัด ซุป จานหลัก ไปจนถึงของหวานในที่เดียวค่ะ