แจกสูตรเค้กกล้วยหอมใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้ง

ต่อจากนี้ จะไม่ซื้อเค้กกล้วยหอมอีกแล้ว 😁😁😁

ก็ ในเมื่อเราทำกินเองได้แล้วนี่ อิอิ....👍 สูตรนี้ ไม่ใช้แป้ง ใช้แต่ข้าวโอ๊ตฮับ

ดัดแปลงมาจากที่ดูในช่อง YouTube ง่ายแสนจะง่าย .....ทำเสร็จละบอกง่าย ก่อนทำกลัวว่าจะพัง 555 😆

สิ่งที่ใช้ - ข้าวโอ๊ตประมาณ 1/2 ถ้วย

- กล้วยหอมครึ่งลูก

- เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา

- นม 1/8 ถ้วย - ไข่ 1 ฟอง

(จิงๆ กะๆ เอาทุกอย่าง)

วิธีทำ ตีไข่ลงในข้าวโอ๊ต ผสมนมลงไป ตีผสม ใช้ส้อมตีผสมให้เข้ากัน

แล้วก็เอาส้อมมากดกล้วยหอมให้มันเละๆ แล้วก็เอาไปผสมกับข้าวโอ๊ต

ใส่นมข้นหวานลงไปตามชอบ หรือจะใส่สารให้ความหวานอย่างอื่นก็ได้

ใส่ เบกกิ้งโซดา ผสมให้เข้ากัน (ใครอยากใส่เนยเพิ่มก็ได้นะ)

เอาเข้าหม้อทอดไฟฟ้า อบที่ 180 องศา ประมาณ 10 นาที

ออกมาแล้วเหมือนเค้กกล้วยหอมเลย มีความนุ่มมาก ตอนแรกคิดว่าจะแข็งๆ

แต่หนนี้สิ่งที่ต้องปรับปรุงคือ ความหวานน้อยไป ต้องใส่นมข้นหวานและน้ำตาลให้เยอะขึ้น ก็เลยต้องราดน้ำเชื่อมเวลากิน หนหน้าจะใส่ลูกเกดด้วย เพราะชอบลูกเกดมาก หรือใครชอบถั่วอะไรต่างๆ หรือช็อคโกแลตชิพ ก็เอามาใส่ผสมลงไปได้เลยนะ ตามชอบ จัดโลดจ้ะ😍

ปล. หลังจากปรับความหวานแล้ว ให้ใส่น้ำตาล 6 ช้อนชา ตีๆ กับส่วนผสมจนน้ำตาลละลาย จะหวานกำลังดีไม่หวานมากค่ะ ใครชอบหวานมากหน่อยเพิ่มไปอีก 2 ช้อนชาได้ค่ะ

/กรุงเทพมหานคร

#เค้กล้วยหอม #เค้กกล้วยหอมใช้ข้าวโอ๊ต #วิธีใช้ข้าวโอ๊ตทำเค้กกล้วยหอม

#เมนูเพื่อสุขภาพ #เมนูข้าวโอ๊ต