「三つ子 妊娠」で検索すると、妊娠中の体験談や不安・準備の情報が多いですよね。私も最初に「三つ子」という言葉を見ると、つい妊娠のことを連想しちゃうタイプです。でも今回の“初めての三つ子”は、畑で採れた茎つきの三つ子ナスでした。見た瞬間、写真に文字を入れたくなるくらい「これマジでやばい…」ってなりました。 まず、三つ子ナスみたいに茎の根元がしっかりつながった実は、株が元気で花が複数近い位置で実になったり、節のあたりで実が同時に太ったりすると起こりやすいみたいです（家庭菜園だと“たまに双子はある”けど、三本はレア）。個人的には、追肥が効いていて水切れが少なかった時期に出やすい印象。実が増えると株が頑張りすぎるので、次の実が育つように早めに収穫するのもコツです。 気になるのは味や食感。三本つながっていても、基本は普通のナスと同じで、皮が固くなっていなければ美味しく食べられます。私は、まずはシンプルに焼きナスにして、柔らかさを確認しました。三本の太さが少しずつ違うので、細いほうは火が通りやすく、とろっとした食感になりやすかったです。写真映えを狙うなら、切らずに丸ごと蒸し焼き→最後に縦に割いて盛り付けると「三つ子感」が残ります。 そして記事にもある通り、ナスは寒くなると一気に勢いが落ちます。私がやってよかった“終わりの合図”は、①実が小さいまま硬くなる、②葉が黄色くなり増える、③朝晩の冷え込みで花が落ちる、の3つ。秋ナスを少しでも取るなら、残す実を欲張らず、株の負担を減らすのが大事でした。最後は思い切って片付けて、支柱やネットを洗って乾かしておくと翌年ラクです。 「三つ子 妊娠」を探していた方には方向違いの記事かもしれないけど、同じ“三つ子”でも、自然の偶然ってこんなに面白いんだな…とちょっと気持ちが和らぎました。もし家庭菜園で似たような“双子・三つ子野菜”が採れたら、ぜひ写真に残してみてください。たぶん私みたいに、思わず声が出ます。