Dulu asyik Fail, sekarang berjaya Jual!
Nak dapatkan hasil terbaik, petuanya ialah bila gagal, kena terus berusaha adjust resipi sana sini, kena pandai tweak baking settings, kena sabaaaaar dan tak mudah putus asa. Right after kita dah dapat yang paling sedap, banyak pula demand nya 😍 Ini lah permulaan perniagaan 'Busyra Treats' kita 👩🏻🍳..
Bismillah 💪🏼
Dalam perjalanan membina perniagaan kek pisang, saya belajar bahawa kegagalan adalah guru terbaik. Setiap kali kek gagal, saya analisa apa yang tidak kena, dari penggunaan bahan, suhu oven hingga masa membakar. Saya cuba pelbagai teknik macam mengubah suhu oven sedikit demi sedikit dan menyesuaikan sukatan bahan pisang dan keju supaya kek lebih gebu dan lemak. Melewati fasa gagal bertubi-tubi memang mencabar, tetapi bila akhirnya kek pisang keju itu menjadi seperti dalam gambar, rasa puas hati memang tidak terkata. Selain itu, saya perhatikan pentingnya taburan cip coklat sebagai penarik mata dan menambah rasa. Pengalaman meluangkan masa dan tenaga untuk koreksi resipi ini memberi impak besar pada permintaan pelanggan yang semakin meningkat. Saya juga ingin tekankan bahawa ketekunan dan tidak mudah putus asa adalah kunci utama. Perniagaan kek pisang laris ini bukan sahaja tentang resipi yang sedap, tetapi tentang kecekalan dan kesungguhan untuk terus belajar dan memperbaiki diri. Bagi yang ingin memulakan bisnes kek, cuba dalami teknik pembakaran dan jangan takut untuk bereksperimen.