Bekal suami part 16✅
Tumis labu siam & ikan dori fillet saus telur asin
Ini menu baruuu huhu
- tumis labu siam
• Labu di potong potongs sesuai selera kalian ya mam
• bawang merah, bawang putih, cabe keriting (di buang bijinya)
• tumis2 dan kasih seasoning sesuai selera mam kalo tumis tumisan aku selalu pake saus tiram !!
- ikan dori fillet saus telur asin
• ikan yang sudah di marinasi semaleman (pake tepung terigu, meizena, dan seasoning
• ikan di goreng hingga ke golden brown angkat tiriskan
• tumis bawang bombay & potongan cabai
• masukan bumbu siap saji saus telur asin
• masukan air atau susu uht lebih sedep ya mam creamy
• masukan ikannya dan aduk sampai rata
Siap di santappp ini nikmat bangett mam yuk cobain
#TentangKehidupan #KeseharianKu #bekalsuamikerja #masakapahariini #idemasakansimple
Selain resep tumis labu siam dan ikan dori saus telur asin, saya juga biasanya menyiapkan labu jepang sebagai variasi sayuran yang tak kalah enak. Labu jepang memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis alami yang sangat pas dipadukan dengan saus telur asin yang gurih creamy. Saat memasak labu jepang, saya potong dadu lalu tumis dengan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit supaya ada sensasi pedas yang menggugah selera. Untuk saus telur asin, jika ingin rasa yang lebih creamy, saya kadang menambahkan sedikit susu UHT seperti resep ini yang menggunakan air atau susu agar saus lebih lezat dan tidak terlalu cair. Memarinasi ikan dori dulu dengan tepung terigu dan tepung maizena membuat tekstur ikan menjadi renyah saat digoreng, lalu saus telur asin yang ditumis bersama bawang bombay dan cabai menambah cita rasa yang kaya. Tips lainnya, kamu bisa sesuaikan tingkat kepedasan dan kreamian sausnya sesuai selera keluarga agar bekal selalu disukai. Resep ini sangat cocok untuk bekal suami yang ingin menu sehat dan cepat saji tanpa ribet. Selamat mencoba dan semoga jadi favorit di meja makan kamu dan keluarga!
































