🍜✨ Shop Echigo yuzawa Station ♫~~
🍜🍲❄️✨ This shop is a stand-and-eat shop next to the souvenir. At first I saw a lot of people + cold weather, so I chose to eat. This shop wanted to eat something hot and hot. There was a Soba and Oudong line to choose from. The menu followed the sign but changed the line to eat without expecting it. The first word, Sow Wow Wow, a delicious sweet broth. Whoever came to gala yuzawa and had to take the train back to Echigo yuzawa Station, try to eat it. Cool ~~~
💰 These two bowls cost 1,400 yen, worth a lot of money.
# echigoyuzawa # galayuzawa # Eating at Ishiko Station # Japan2026 # Japanese food must buy
ถ้าใครกำลังแพลนเที่ยว Yuzawa Town (แถวๆ Gala Yuzawa) แล้วสงสัยว่า “กินอะไรดีแบบเร็วๆ ก่อนขึ้นรถไฟ” เราแนะนำให้เผื่อท้องไว้ที่สถานี Echigo Yuzawa เลย เพราะโซนของกินในสถานีตอบโจทย์คนที่มีเวลาไม่เยอะมาก โดยเฉพาะวันที่อากาศหนาวๆ แค่อยากได้อะไรน้ำซุปร้อนๆ ซดแล้วฟิน ร้านที่เรากินเป็นร้านสไตล์ “ยืนกิน” อยู่ข้างๆ โซนของฝาก จุดสังเกตคือคนจะต่อคิวพอสมควร และมีป้ายชื่อสถานี ECHIGO YUZAWA เด่นๆ แถวหน้าร้าน ร้านนี้ชื่อ 湯沢庵 (Yuzawa-an) เมนูหลักคือโซบะกับอุด้ง เลือกเส้นได้ตามชอบ แล้วเลือกท็อปปิ้งตามหมายเลขเมนูบนป้าย (มีรูป + ราคา + คำอธิบายภาษาอังกฤษด้วย) ทำให้สั่งง่ายแม้ไม่เก่งญี่ปุ่น ทริคที่ช่วยให้สั่งไวขึ้น: ส่วนใหญ่ต้อง “ซื้อตั๋วก่อนสั่ง” (คล้ายๆ ตู้กด/คูปอง) แล้วค่อยยื่นให้พนักงานที่เคาน์เตอร์ ใครถือกระเป๋า/สกีบอร์ดมา แนะนำจัดของให้พร้อมก่อนเข้าคิว จะได้ไม่เกะกะคนอื่น เพราะพื้นที่เป็นแบบเคาน์เตอร์ยาวๆ และคนเข้าออกตลอด เมนูที่เราลองวันนั้นเป็นอุด้ง 2 ชาม (รวม 1,400 เยน) ชามหนึ่งเป็นแบบมีไข่กับเต้าหู้ทอด (ในเมนูเหมือนจะเป็น NO.17) อีกชามเป็นแบบเนื้อ (NO.18) ความรู้สึกคือเส้นหนึบกำลังดี น้ำซุปออกหวานนิดๆ ตามสไตล์ญี่ปุ่น แต่กลมกล่อมมาก กินตอนหนาวๆ แล้วร่างกายอุ่นขึ้นทันที แบบเกินคาดจริงๆ ใครจะไป-กลับระหว่าง Gala Yuzawa กับสถานี Echigo Yuzawa แนะนำวางแผนเวลาเผื่อไว้สัก 15–25 นาที (แล้วแต่คิว) กินเสร็จเดินไปชานชาลาต่อได้เลย สะดวกมาก และถ้ายังมีเวลา เหมาะกับการเดินซื้อของฝากต่อในสถานี เพราะอยู่ติดกันพอดี สรุปสำหรับคนหารีวิวอาหารใน Yuzawa Town: ถ้าอยากได้มื้อเร็ว อุ่น คุ้ม และไม่ต้องออกไปไกลจากสถานี ร้านยืนกินโซบะ/อุด้งที่สถานี Echigo Yuzawa เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยและอร่อยเกินราคาเลย
