เค้กมินิมอล

หลายคนถามว่า “เค้กวันเกิดผู้ชาย” จะทำยังไงให้ดูเท่ ไม่หวานเลี่ยนเกินไป แต่ก็ยังน่ารักและถ่ายรูปขึ้น เราว่าแนวเค้กมินิมอลนี่ตอบโจทย์สุด โดยเฉพาะเค้กสีขาวคลีนๆ ที่ตกแต่งแค่พอดี เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และดอกไม้เล็กๆ ทำให้เค้กดูแพงแบบเรียบง่าย กินได้จริง ไม่รู้สึกเลี่ยนด้วย ทริคที่เราใช้เวลาคิดธีม “สำหรับผู้ชาย” คือเน้น 3 อย่าง: โทนสี, ลายบนหน้าเค้ก และข้อความสั้นๆ โทนสีขาวหรือครีมจะปลอดภัยสุด เข้ากับทุกวัย จะเป็นแฟน เพื่อน พี่ชาย หรือคุณพ่อก็รอด จากนั้นค่อยเพิ่มดีเทลด้วยผลไม้สด (ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้ดูสดใส) ถ้าอยากให้ดูละมุนขึ้นอีกนิด ใส่ดอกไม้เล็กๆ แซมได้ แต่เลือกดอกที่ใช้กับอาหารหรือวางแบบไม่โดนครีมมากเกินไป ส่วน “ลายหน้าเค้ก” ถ้าเป็นผู้ชายที่ดูขรึมๆ อาจทำเป็นเส้นวาดมินิมอล (line art) หรือวาดการ์ตูนเด็กผู้ชายแบบน่ารักๆ ก็ได้ ข้อดีคือทำให้เค้กมีคาแรกเตอร์และรู้เลยว่าเป็นเค้กของใคร เราเคยใส่ชื่อเล่น/ตัวอักษรสั้นๆ อย่าง “GOWIT” หรือเพิ่มประโยคสั้นๆ เช่น “Happy bright day.” ดูเก๋แบบไม่ต้องใส่ข้อความยาวๆ อีกอย่างที่ช่วยให้เค้กวันเกิดผู้ชายดูพิเศษขึ้นคือ “ริบบิ้น” หรือท็อปเปอร์คำว่า HAPPY BIRTHDAY แบบเรียบๆ แค่ผูกริบบิ้นรอบเค้กก็ทำให้ดูเหมือนของขวัญแล้ว เวลาเลือกริบบิ้นแนะนำโทนขาว ดำ เทา น้ำตาล หรือสีเอิร์ธโทน จะให้ฟีลเท่ๆ ถ่ายรูปออกมาดูคลีนมาก ถ้ากำลังจะสั่งเค้ก แนะนำบอกทางร้านให้ชัด 1) ขนาดเค้ก/จำนวนคน 2) โทนสีที่อยากได้ 3) ลายวาดหรือแบบการ์ตูน (ส่งเรฟไปเลย) 4) ข้อความบนหน้าเค้ก 5) อยากได้ผลไม้แบบไหน เช่น สตรอว์เบอร์รีกับบลูเบอร์รี จะดูพรีเมียมและสีสวยสุด สุดท้าย ถ้าผู้ชายคนนั้นไม่ชอบหวานมาก ลองเลือกเป็นครีมเบาๆ หรือครีมชีส/โยเกิร์ต และลดครีมหนาๆ ลง เค้กจะกินง่ายขึ้นมาก เป็นเค้กมินิมอลที่ทั้งเท่ ทั้งน่ารัก และเหมาะกับวันเกิดจริงๆ