หอยจ๊อปูเป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบโดยเฉพาะคนท้องที่มักจะอยากทานของอร่อยขึ้นมาเป็นพิเศษ อย่างตัวผมเองเคยได้ลองหอยจ๊อปูแม่วรรณา ซึ่งมีราคาขายอยู่ที่โลละ 80 บาท และถ้าคิดจะเติมราดเล่งก็ราคาประมาณโลละ 10 บาท ถือว่าเป็นราคาที่จับต้องได้เมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบภายใน ในฐานะคนท้องที่ต้องคำนึงถึงความสะอาดและวัตถุดิบที่ใช้ หอยจ๊อแม่วรรณามีความสดใหม่ ตัวหอยตัวใหญ่ เนื้อปูแน่น อร่อยมากกว่าหอยจ๊อทั่วไปที่เคยลองน้อยชนิดที่เห็นได้ชัด และบรรจุภัณฑ์มีกลิ่นหอมที่ไม่เหม็นคาว ทั้งนี้สิ่งที่ชอบมากคือความเข้มข้นของรสชาติที่ทำให้เติมราดเล่งลงไปแล้วทานเพลินจนวางช้อนไม่ลง ทั้งนี้ต้องบอกว่าร้านแม่วรรณาไม่มีสาขา ทำให้ต้องไปรับที่ร้านเท่านั้น ซึ่งส่วนตัวมองว่าเป็นข้อดีเพราะเช็คความสดได้หรือจะมีบริการส่งบางช่วง ทำให้คุ้มค่ากับรสชาติและราคา สำหรับคนที่อยากทดลองทาน แนะนำว่าให้สั่งปริมาณไม่มากก่อนเพื่อชิมรสชาติ และสามารถสอบถามเจ้าของร้านเรื่องวิธีการเก็บรักษา เพื่อให้ได้ความอร่อยเหมือนซื้อใหม่ทุกครั้ง หวังว่าประสบการณ์นี้จะช่วยให้ผู้ที่สนใจหอยจ๊อปูแม่วรรณามีข้อมูลเพิ่มขึ้น และได้หาของอร่อยที่เหมาะกับคนท้องอย่างแท้จริง