Tear Ling, the dog hunted until Gee 4

ใครเสิร์ชหา “ฉีหลิงหม่าล่า” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราแนะนำให้ลองแวะสาขาเกกี 4 ได้เลยค่ะ ร้านเพิ่งเปิดใหม่ บรรยากาศในร้านเป็นสไตล์จีน ดูคึกคัก มีที่นั่งรองรับลูกค้า นั่งกินได้สบาย ๆ เหมาะทั้งไปคนเดียว ไปกับเพื่อน หรือไปเป็นกลุ่มเล็ก ๆ สิ่งที่เราชอบคือหมาล่าทั่งของที่นี่เป็นสูตรต้นตำรับที่ทางร้านทำเอง จุดเด่นคือ “ซุปซดได้” คือความเผ็ดชาจะมาแบบหอมเครื่องเทศ ไม่ได้เค็มจัดจนต้องวางช้อน ใครที่อยากได้ฟีลหมาล่าจีนแท้ ๆ แต่ยังกินแบบซดซุปได้ ที่นี่ตอบโจทย์มากค่ะ ถ้ากลัวเผ็ด แนะนำให้เริ่มจากระดับเผ็ดน้อยก่อน แล้วค่อยเพิ่มระดับรอบหน้า จะได้สนุกกับความชาของหมาล่าแบบไม่ทรมานเกินไป ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินหมาล่าทั่งให้คุ้ม: เลือกของที่ช่วยบาลานซ์รส เช่น ผักใบ เห็ด เต้าหู้ หรือเส้น จะทำให้ซุปกลมกล่อมขึ้น และถ้าเลือกเนื้อสัตว์หลายอย่าง ลองถามร้านเรื่องเวลาลวก/ต้มให้พอดี จะได้เนื้อไม่แข็งค่ะ ส่วนสายเครื่องดื่ม ในร้านมีตู้แช่เครื่องดื่ม (เราเห็นมีเป๊ปซี่ด้วย) กินคู่กับหมาล่าแล้วช่วยตัดเผ็ดได้ดี อีกอย่างที่รู้สึกว่าเป็นจุดดีสำหรับคนหาของกินแถวลาดกระบังคือร้านดูเป็นมิตร ไม่ได้เร่งรีบมาก เหมาะกับการนั่งค่อย ๆ กิน และถ่ายรูปบรรยากาศร้านได้เพราะตกแต่งสไตล์จีนชัดเจน ใครตั้งใจไปตามหา “ฉีหลิงหม่าล่า” แนะนำให้ไปช่วงที่ไม่พีค จะเลือกที่นั่งได้ง่ายและสั่งได้ไวค่ะ สรุปจากที่ไปลอง: ถ้าอยากกินหมาล่าทั่งสูตรร้านทำเอง ซุปหอมเผ็ดชาแบบซดได้ และอยากได้ร้านนั่งสบาย ๆ ในโซนเกกี 4 “ฉีหลิงหม่าล่า” เป็นอีกตัวเลือกที่ควรไปเช็คอินเลยค่ะ