Dim Sum coordinates, kaleidoscope menu @ the Goo, Ang Thong Mon 🎋

สำหรับใครที่เป็นสายติ่มซำอย่างผม การได้เจอร้านที่ทั้งรสชาติเด็ดและบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ถือว่าโชคดีสุด ๆ ร้านเหล่าโกวตั้งอยู่ในอำเภอเมืองอ่างทอง บรรยากาศร้านทำให้รู้สึกเหมือนได้ย้อนยุคไปกับร้านจีนโบราณ เพราะประตูสีเขียวพาสเทลและโคมแดงแบบจีนประดับอยู่ทั่วร้าน สร้างความรู้สึกอบอุ่นและเป็นมิตรเหมือนไปกินที่บ้านญาติจริง ๆ เมนูที่ร้านมีให้เลือกมากมายยิบย่อย เริ่มจากขนมจีบที่มีไส้หมูสับเนื้อนุ่มปรุงรสด้วยเครื่องเทศแบบจีนแท้ ๆ ฮะเก๋าหน้าตาอาจจะธรรมดาแต่เมื่อกัดเข้าไปจะได้รสชาติหมูสับผสมกุ้งเต็มคำไม่เลี่ยนเลย นอกจากนี้ยังมีซาลาเปาไส้ต่าง ๆ เช่น หมูสับไข่เค็ม ที่กลมกล่อมจนต้องสั่งซ้ำ สิ่งที่ประทับใจอีกอย่างคือเมนูหมูกรอบ หมูแดง และเป็ดย่าง ที่ทางร้านใช้สูตรดั้งเดิมคงรสชาติจีนแท้ไว้ได้ดี หมูกรอบกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสที่กลมกล่อมลงตัว ส่วนเป็ดย่างก็เนื้อแน่น หนังกรอบหอมเครื่องเทศ นอกจากเมนูติ่มซำหลัก ๆ แล้วยังมีเมนูของทอดที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น กุ้งชุปแป้งทอดกรอบ และสาหร่ายห่อกุ้งที่ใครได้ลองต้องติดใจ ระหว่างที่นั่งทานยังมีโอกาสได้พบกับบรรยากาศตลาดชุมชนเล็ก ๆ รอบร้านที่มีน้องแมววิ่งเล่นให้ความรู้สึกผ่อนคลายด้วย เป็นภาพที่ไม่สามารถหาได้ง่ายตามเมืองใหญ่ บอกเลยว่าร้านเหล่าโกวจังหวัดอ่างทองนี้เหมาะจะเป็นที่พักใจสำหรับมื้อสายหรือมื้อครอบครัวอย่างแท้จริงครับ