จะเรียกว่าเคลียร์ตู้เย็นก็ไม่ผิด

การเคลียร์ตู้เย็นด้วยเมนูง่าย ๆ ทำให้คุณไม่ต้องเสียเวลาหาซื้อวัตถุดิบเพิ่ม แถมยังช่วยลดขยะอาหารได้ดีมาก สำหรับใครที่ประสบปัญหาวัตถุดิบเหลือและไม่รู้จะนำมาทำอะไร แนะนำให้ลองทำเมนูต้มจืดเหมือนในบทความนี้ครับ ผมเคยลองทำเมนูนี้ดูตอนฝนตก หาวัตถุดิบในตู้เย็นที่เหลืออยู่ ทั้งหมู ไก่บด มันฝรั่ง แครอท และกะหล่ำปลี แล้วใส่ลูกชิ้นที่ซื้อไว้ทำโอเด้งลงไปด้วย พริกแกงใต้ที่มีอยู่ช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนกลมกล่อม ผสมน้ำดาชิซึ่งช่วยชูรสให้อร่อยมากขึ้น โดยไม่ต้องเติมน้ำปลาเยอะ ๆ หรือปรุงเพิ่มเลย นอกจากนี้การเก็บวัตถุดิบในตู้เย็นอย่างถูกวิธี เช่น การแยกใส่ถุงหรือกล่องให้มิดชิด และใช้ช่องแช่เย็นที่มีอุณหภูมิคงที่ จะช่วยยืดอายุของอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น และลดปัญหาของเสีย คุณสามารถทำเมนูจากของเหลือในตู้เย็นได้อย่างสบายใจ รวมทั้งเมนูล้างตู้เย็นนี้ ยังเป็นการช่วยประหยัดเงินในวันที่ไม่สะดวกไปตลาด และยังทำให้ได้เมนูอาหารเย็นที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ลองทำตามนี้ดูแล้วจะติดใจครับ!