🌟HOME RAMEN🌟

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์กินราเมนที่ร้าน HOME RAMEN ย่านวัชรพลที่เพิ่งไปลองมาค่ะ ร้านนี้เป็นร้านขนาดกะทัดรัดที่มีบรรยากาศอบอุ่นน่ารัก สไตล์โฮมมี่ ๆ ซึ่งเหมาะกับการไปนั่งชิลล์แบบสบายๆ โดยช่วงที่ไปนั้นคนไม่เยอะ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายดีมาก สิ่งที่ทำให้ประทับใจมาก คือความแปลกใหม่ของเมนูราเมนที่ผสมผสานความเป็นไทยลงไปอย่างลงตัว เห็นได้ชัดจากน้ำซุปที่ใส่หอมแดงและแจ่วฮ้อนแบบไทย ๆ ซึ่งให้รสชาติที่เผ็ด เปรี้ยว และเข้มข้นมาก ต่างจากราเมนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เคยทานมา ตัวเส้นสดที่นี่ก็นุ่มหนึบกำลังดี ทำให้แต่ละคำที่กินมีความรู้สึกเหมือนทานอาหารไทยฝึกฝนแบบดั้งเดิมผ่านราเมน ตอนลองสั่งราเมนแจ่วฮ้อนหมู ซึ่งโฟกัสที่น้ำซุปสมุนไพรไทย และยังมีหอมแขกกับผักชีฝรั่งตกแต่ง เข้ากันสุด ๆ เลยค่ะ นอกจากนั้นก็สั่งราเมนเนื้อเปื่อยกับเนื้อสดซึ่งซุปเน้นรสสัมผัสจากเนื้อแท้ ๆ รสชาติแปลกใหม่ สมกับเป็นร้านที่กล้าครีเอทเมนูไม่เหมือนใครจริง ๆ ราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับความตั้งใจและรสชาติที่ได้ นอกจากนี้ร้านยังเปิดบริการวันอังคารถึงอาทิตย์ เวลา 12:00-21:00 น. ใครที่อยู่แถววัชรพลหรือใกล้เคียง อยากแนะนำให้ลองแวะมานะคะ เพราะนอกจากจะได้ลองเมนูที่แตกต่างแล้วยังเหมาะกับคนที่ต้องการกาแฟหรือเครื่องดื่มรองท้องด้วย ร้านสะอาดดูแลดี พร้อมบริการเป็นกันเอง โดยส่วนตัวให้คะแนน 6/10 สำหรับรสชาติ อาจจะเป็นเพราะยังไม่เคยชินกับสไตล์นี้ แต่ความแปลกใหม่และครีเอทได้เต็ม 10/10 จึงอยากให้ทุกคนมาลองพิสูจน์กันเองค่ะ รับรองว่าจะได้ประสบการณ์กินราเมนแบบใหม่ ๆ ที่น่าจดจำแน่นอน