Secret coordinates of red pork chicken rice, Korat Province

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “สถานที่ในโคราช” แล้วไม่อยากได้แค่ที่เที่ยว แต่ขอเป็นพิกัดของกินที่ไปแล้วคุ้ม แนะนำให้เซฟร้านนี้ไว้เลย เพราะเป็นแนว “ร้านลับในร้านลับ” คือเสี่ยวเซน หมูแดงฮ่องกงเลิศรส ที่ตั้งอยู่ด้านในร้านอาหารญี่ปุ่นเซนไดแถวบ้านเกาะ ก่อนถึงโลตัสจอหอ จุดสังเกตที่จำง่ายมากคือหน้าร้านมีประตูโทริอิสีแดง แล้วด้านในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีต้นซากุระชมพู มุมต้อนรับเท่ๆ และบางมุมมีของตกแต่งอย่างชุดเกราะซามูไรให้ถ่ายรูปได้ด้วย แบบไปกินข้าวแต่ได้รูปกลับมาเหมือนได้เช็กอินคาเฟ่ญี่ปุ่นเล็กๆ เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือ “ข้าวมันไก่สิงคโปร์” แบบเป็นเซต มีไก่ต้มหั่นชิ้น ข้าวมัน แตงกวา น้ำซุป และน้ำจิ้ม 3 แบบ (ตอนเราไปเห็นราคาเซต 99 บาท ถือว่าดีมาก) ไก่นุ่ม ข้าวหอมมันกำลังดี กินคู่กับน้ำจิ้มสลับไปมาคือเพลินสุดๆ ถ้าใครชอบแนวเข้มๆ แนะนำให้ลอง “หมูแดงฮ่องกง” หรือจะสั่งเป็นบะหมี่หมูแดงก็ได้ เนื้อหมูฉ่ำๆ หอมกลิ่นย่างนิดๆ กินแล้วรู้สึกว่าไม่ได้ทำเล่นๆ อีกอย่างที่แปลกแต่ติดใจคือ “ตับไก่คัสตาร์ด/ตับไก่ครีมมี่” เนื้อจะนุ่มละมุน ไม่คาว เหมาะกับคนที่ปกติไม่ค่อยกล้ากินตับ เพราะทำออกมาค่อนข้างละมุนแบบคัสตาร์ดจริง ส่วนสายข้าวผัด ถ้ามากันหลายคนให้สั่ง “ข้าวผัดหยางโจว” มาแชร์ จะได้มีจานกลางตัดรส กินคู่กับหมูแดงหรือไก่คือเข้ากัน ทริคเวลาไป: ร้านเปิดยาว 08.00–22.00 น. ทุกวัน ใครอยากถ่ายรูปบรรยากาศร้านให้สวย แนะนำไปช่วงสายๆ หรือบ่ายต้นๆ แสงกำลังดี คนยังไม่แน่น และมีที่จอดรถหน้าร้าน ทำให้แวะง่ายมากสำหรับคนขับรถในเมืองโคราช สรุปสำหรับคนหา “สถานที่ในโคราช” แบบใช้งานได้จริง: ที่นี่เหมาะเป็นจุดแวะกินระหว่างวัน จะมื้อเช้า มื้อเที่ยง หรือมื้อเย็นก็ได้ ได้ทั้งอาหารแนวข้าวมันไก่/หมูแดงฮ่องกง และได้ฟีลร้านญี่ปุ่นไว้ถ่ายรูปด้วย ใครผ่านย่านบ้านเกาะ-จอหอ ลองแวะแล้วจะเข้าใจคำว่าอิ่มจุกจริงๆ