一灯庵 Ittoan 札幌市
今日のランチは「一灯庵」でスープカレーを堪能してきました！
運ばれてきた瞬間から、スパイシーで奥深い香りが漂ってきて食欲をそそられます🤤
ゴロゴロっと入ったお野菜はどれも甘みがあって、スープとの相性が抜群。
特にこの大きなかぼちゃがホクホクで最高でした…！
サラッとしているのにコクがあって、最後の一滴までスプーンが止まらない美味しさです。
Had the most amazing lunch at "Ittoan" today! If you haven't tried Hokkaido's famous soup curry yet, this is your sign to go.
The moment it was served, the rich, aromatic spices filled the air. The soup is light yet packed with deep flavor, and the veggies are incredibly fresh. That huge, sweet slice of pumpkin was cooked to absolute perfection! 🤤
Every single spoonful was pure bliss. It’s definitely a must-visit spot if you’re exploring the food scene in Sapporo!
私も以前札幌を訪れた際に「一灯庵」のスープカレーを体験しましたが、その魅力はやはり豊富なスパイス使いと新鮮な野菜の組み合わせにあります。 スープカレーは北海道のご当地グルメとして知られていますが、ここの特徴はさっぱりしているのにコク深いスープです。スパイスは辛さだけでなく香りの良さが際立ち、食欲を刺激します。特に、店内で丁寧に煮込まれた大きなかぼちゃは、甘みとほくほく感が際立っていて、スープとの相性が抜群でした。 また、野菜は季節ごとに変わる素材を使っていることが多く、地元の旬を感じられるのも楽しみの一つ。例えば、人参やジャガイモなどホクホクの根菜類もほぼ手作りの味で、スープカレーの満足感を高めています。 札幌でスープカレーを探している人には、ぜひ「一灯庵」をおすすめします。駅からもアクセスしやすく、ランチタイムは地元客で賑わうほどです。私自身、食べ終わった後にもう一度訪れたいと思うほどの満足度がありました。 口コミでも高評価が多く、初めてスープカレーを食べる方も抵抗なく楽しめるバランスの良さが魅力。北海道旅行や札幌グルメ巡りの際は一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか？お腹も心も満たされること間違いなしです。