Mr. Bear Bakehouse ช็อกหน้านิ่มดีต่อใจ

ถ้าใครเสิร์ชหา Mr. Bear Bakehouse / มิสเตอร์แบร์ เบคเฮ้าส์ แล้วลังเลว่าควรลองอะไรดี เราอยากป้ายยาจากประสบการณ์ที่ได้แวะไปที่บูทงาน The Horse ที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ (ชั้น 1) คือ “ช็อกหน้านิ่ม” เขาดีเกินคาดจริงๆ ช็อกหน้านิ่มของร้านนี้มาเป็นถ้วยฟอยล์ พร้อมช้อน ตักกินง่ายมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานแบบเร็วๆ ระหว่างเดินห้าง จุดที่ชอบคือเนื้อเค้กนุ่ม ไม่แห้ง ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบคนชอบดาร์กน่าจะถูกใจ แต่รสไม่หวานเลี่ยน กินแล้วไม่รู้สึกหนักเกินไป แถมราคาเริ่มต้นประมาณ 10 บาทคือ “น่ารัก” มาก เหมาะกับการซื้อชิมก่อน แล้วค่อยกลับมาซื้อซ้ำ ที่เคาน์เตอร์จะมีขนมให้เลือกหลายแบบ ไม่ได้มีแค่ช็อกหน้านิ่มอย่างเดียว เราเห็นมีรส/เมนูอื่นๆ อย่างชาเขียว ส้ม บานอฟฟี่ รวมถึงเครปกล้วยด้วย (ใครชอบสายผลไม้หรือสายชาเขียว น่าจะมีตัวเลือกมากขึ้น) ถ้าไปหลายคนแนะนำให้สั่งคนละรสแล้วแลกกันชิม จะได้รู้ว่าชอบแบบไหนที่สุด ทริคเล็กๆ เวลาไปซื้อ: ลองถามพนักงานว่าช่วงนั้น “ตัวไหนเพิ่งออกจากตู้/ทำใหม่” เพราะบางเมนูจะอร่อยเป็นพิเศษตอนเนื้อยังนุ่มกำลังดี หรือถ้าใครซื้อกลับบ้าน/ต้องเดินต่ออีกนาน เราเห็นมีโปรเกี่ยวกับถุงเก็บความเย็นด้วย ช่วยให้ขนมไม่ละลายหรือเสียทรงง่าย โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน อีกอย่างที่เราอยากแนะนำคือ ถ้าคนแน่นๆ ให้เล็งช่วงนอกพีค (เช่นก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายสาม) จะเลือกขนมได้สบายกว่า และมีโอกาสได้รสที่อยากลองครบๆ ใครกำลังหา “mrbearbakehouse” ในห้างแถวศรีนครินทร์ บอกเลยว่าเจอแล้วควรแวะ ไม่งั้นมีเสียดายจริงๆ