เมนูไหนก็อร่อยง่ายกับไร่ทิพย์ 👍✨วันนี้ชวนทำเมนูรสมือแม่ “คุกกี้กุ้งแห้ง” 🍪🦐

คุกกี้กรอบร่วน หอมเนยละมุน ผสมความหอมกลมกล่อมจากกุ้งแห้ง

และเติมความหอมเผ็ดนิดๆ ด้วยพริกไทยป่น ตราไร่ทิพย์

เป็นคุกกี้รสเค็มมันที่กินเพลินจนหยุดไม่ได้ 😋

📝ส่วนผสม

- แป้งอเนกประสงค์ 350 กรัม

- ผงฟู 2 ช้อนชา

- พริกไทยป่น ตราไร่ทิพย์ 2 ช้อนชา

- น้ำตาลทรายป่น 175 กรัม

- เนยสด 225 กรัม

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- กุ้งแห้งป่น 60 กรัม

- ผักชีหั่นฝอย 20 กรัม

วิธีทำ 👩‍🍳

1. ร่อนแป้ง ผงฟู และพริกไทยรวมกัน แล้วพักไว้

2. ตีน้ำตาลทรายกับเนยด้วยความเร็วสูงสุด จนขึ้นฟู

3. ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากัน จากนั้นปรับความเร็วเครื่องเป็นระดับปานกลาง

4. ใส่แป้งลงไป ตีให้เข้ากัน

5. ใส่กุ้งแห้งป่นและผักชีหั่นฝอยลงไป คลุกให้เข้ากัน

6. ใส่พริกไทย ไร่ทิพย์ เพิ่มความหอม เผ็ดร้อน

7. บีบแป้งบนถาดที่ปูกระดาษไข

8. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15–20 นาที

9. เมื่ออบเสร็จ รีบแซะคุกกี้ออกจากถาดตอนร้อน ๆ แล้ววางผึ่งบนตะแกรง

คุกกี้จะได้เนื้อร่วนกรอบ หอมกุ้งแห้งและพริกไทยแบบลงตัว

เมนูนี้เป็นคุกกี้รสเค็มเบาๆที่หอมมาก กินคู่กับชา กาแฟ หรือเสิร์ฟเป็นของว่างก็อร่อยไม่ซ้ำใคร

✨ใครชอบเมนูโฮมเมดรสมือแม่ต้องลองทำคุกกี้กุ้งแห้งสูตรนี้เลยค่ะ

📍 หาสินค้าไร่ทิพย์ได้แล้วร้านค้าชั้นนำใกล้บ้านคุณ 🏪

หรือช้อปออนไลน์ ได้ที่ 🛒

🧡 Lazada 👉 https://s.lazada.co.th/s.ZYYapv

💙 Shopee 👉 https://th.shp.ee/pR3HRDc

💙 TIKTOK SHOP 👉 https://www.tiktok.com/view/product/17341426173025661

#ไร่ทิพย์ #Raitip #อร่อยกดไลก์กับไร่ทิพย์ #เมนูรสมือแม่ #คุกกี้กุ้งแห้ง #เมนูโฮมเมด #คุกกี้โฮมเมด #พริกไทยดำป่น