Bamboo Leaf Morning Glory
I started to grow morning glory in a rubbish basin. It was adapted to grow vegetables in the garden well. It is suitable for us with little gardening area.
It is now fully out. It is raining every day and the morning glory likes the rain. We planted 01/9/2568. It is now very beautiful in color and think how many weeks to eat. 🌱# Grow morning glory # The garden next door # Trending # enjoy # Vegetables next door
หลายคนถามเรื่อง “ผักบุ้งจีน” กับ “เมล็ดผักบุ้งแก้ว” ว่าต่างกันยังไงและปลูกในพื้นที่เล็ก ๆ ได้ไหม เราลองทำเองแล้วรู้สึกว่าเหมาะมากกับคนอยู่บ้านทาวน์เฮาส์/คอนโดที่มีระเบียง หรือมีมุมเล็ก ๆ ข้างบ้านค่ะ 1) เลือกเมล็ดผักบุ้งแก้ว/ผักบุ้งจีนยังไงให้คุ้ม - ถ้าต้องการผักบุ้งสำหรับผัดไฟแดง เน้นก้านอวบ โตเร็ว โดยมากคนจะเลือกสาย “ผักบุ้งจีน” ค่ะ - ส่วน “เมล็ดผักบุ้งแก้ว” ที่เจอบ่อยตามร้านเมล็ดพันธุ์ จะเด่นเรื่องใบเรียวสวย สีเขียวสด แตกยอดไว (แล้วแต่ยี่ห้อ/ล็อต) แนะนำดูวันผลิตและวันหมดอายุ เลือกซองที่ใหม่ ๆ เมล็ดจะงอกสม่ำเสมอกว่า 2) ภาชนะปลูกแบบกะละมัง ทำให้โตดีได้จริง กะละมังเก่าที่ชำรุดใช้ได้เลย ขอแค่ทำรูระบายน้ำเพิ่ม (ถ้ายังไม่มี) เพราะผักบุ้งชอบน้ำ แต่ไม่ชอบ “แฉะจนรากเน่า” เราทำแบบง่าย ๆ คือเจาะรูรอบก้นกะละมัง 6–10 รู แล้วรองก้นด้วยเศษกระถางแตก/หินเล็กน้อยให้ระบายดีขึ้น 3) สูตรดินที่ปลูกแล้วขึ้นไว (ทำเองแบบบ้าน ๆ) - ดินปลูก 2 ส่วน - ปุ๋ยคอกเก่า/มูลไส้เดือน 1 ส่วน - แกลบดำหรือกาบมะพร้าวสับ 1 ส่วน คลุกให้เข้ากันก่อนปลูก ดินจะร่วน โปร่ง รากเดินง่าย แล้วค่อยรดน้ำให้ชุ่ม 4) วิธีเพาะเมล็ดให้ขึ้นสวย - แช่เมล็ด 4–6 ชั่วโมง (ถ้าอากาศเย็นแช่นานหน่อย) ช่วยให้ตื่นตัวและงอกเร็วขึ้น - หว่านให้กระจาย ไม่ต้องแน่นมาก แล้วกลบดินบาง ๆ ประมาณ 0.5 ซม. - รดน้ำแบบฝอยเช้า–เย็น 2–3 วันแรก เมล็ดจะเริ่มงอก 5) ดูแลช่วงหน้าฝน (ผักบุ้งชอบฝน แต่ต้องกันดินแน่น) ช่วงฝนตกทุกวัน เราเจอว่าดินชอบยุบและแน่น ทำให้ต้นชะงักได้ วิธีแก้คือพอฝนหยุดให้พรวนผิวดินเบา ๆ อย่าลึกมาก และเช็คว่ารูระบายน้ำไม่ตัน ถ้าฝนแรงจนใบช้ำ ให้ย้ายหลบชายคาชั่วคราว 1–2 วัน ต้นจะฟื้นไว 6) ใส่ปุ๋ยอะไรดีให้ใบเขียว ก้านกรอบ หลังงอกประมาณ 7–10 วัน เราจะให้น้ำหมัก/ปุ๋ยน้ำเจือจางอาทิตย์ละครั้ง (เจือจางมาก ๆ) หรือโรยปุ๋ยคอกบาง ๆ รอบโคน แล้วรดน้ำตาม หลีกเลี่ยงใส่หนักเพราะผักบุ้งเป็นผักกินใบ โตไวอยู่แล้ว 7) เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่ และตัดยังไงให้แตกใหม่ โดยทั่วไป 20–30 วัน (แล้วแต่อากาศและแดด) ก็เริ่มตัดได้ค่ะ เราจะตัดเหนือดินประมาณ 3–5 ซม. ให้เหลือตอไว้ ผักบุ้งจีนจะเริ่มแตกยอดใหม่ ทำให้เก็บได้หลายรอบ ถ้าปลูกแน่นมาก แนะนำถอนบางส่วนมากินก่อน จะช่วยให้ต้นที่เหลืออวบขึ้น 8) ปัญหาที่เจอบ่อย - ใบเหลือง: มักเกิดจากน้ำขัง/ดินแน่น หรือขาดธาตุอาหารเล็กน้อย ลองพรวนดินและลดการรดน้ำช่วงฝน - ใบเป็นรู: หนอน/แมลงกัด ใช้วิธีเด็ดใบเสียทิ้ง และฉีดน้ำสบู่อ่อน ๆ ตอนเย็นเป็นครั้งคราว (ล้างก่อนกินทุกครั้ง) ถ้าคุณอยากได้ผักบุ้งจีนไว้กินเองแบบเร็ว ๆ เมล็ดผักบุ้งแก้วเป็นอีกตัวเลือกที่ปลูกง่ายในกะละมังมาก ๆ ทำครั้งแรกก็เห็นผลไว แถมเหมาะกับพื้นที่น้อยจริงค่ะ