ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหาร เชียงแสน” ที่ไปตอนกลางคืนแล้วได้ทั้งความอิ่มและบรรยากาศดีๆ แบบเทศกาล เราชอบแนวร้านที่จัดไฟประดับเยอะๆ เพราะถ่ายรูปออกมาสวยมาก โดยเฉพาะช่วงที่มีต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่ ตกแต่งหิมะเทียมกับลูกบอลสีแดง-ทอง (มุมนี้คือเด่นสุด) เหมาะมากสำหรับทานข้าวเย็นกับครอบครัว หรือพาผู้ใหญ่มานั่งคุยสบายๆ ทริคของเราถ้าไป “ร้านอาหารเชียงแสน กลางคืน” คือเลือกเวลาไปประมาณ 18:00–19:30 น. จะได้ทั้งแสงสวยตอนฟ้าเริ่มมืด และยังไม่ดึกเกินไปสำหรับคนในบ้าน พอไฟประดับกับโคมไฟในโซนรับประทานอาหารกลางแจ้งเริ่มสว่าง บรรยากาศจะดูอบอุ่นมาก เหมือนนั่งกินข้าวอยู่ในสวนที่มีไฟระยิบระยับตลอดทางเดิน เรื่องที่นั่ง แนะนำให้โทรจองหรือขอ “โต๊ะโซน outdoor/สวน” ถ้าร้านมี เพราะได้ฟีลชิลและถ่ายรูปง่าย (แต่ถ้าพาเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุไปด้วย ลองเช็กเรื่องทางเดินกับพื้นว่าเดินสะดวกไหม) ถ้าวันไหนอากาศเย็นๆ ที่เชียงแสน นั่งข้างนอกคือฟิน แต่ถ้าลมแรงก็พกเสื้อคลุมบางๆ ไปด้วยจะดีมาก มุมถ่ายรูปที่เราได้รูปสวยสุดคือ 1) ยืนข้างต้นคริสต์มาสใหญ่ให้เห็นเครื่องประดับชัดๆ 2) ถ่ายระยะใกล้กับกิ่งที่มีหิมะเทียมและลูกบอลสีแดง/ทอง แล้วให้ฉากหลังเป็นไฟประดับของโซนกินข้าว จะได้โบเก้สวยๆ 3) ถ่ายแบบครึ่งตัวตอนกำลังเดินเข้าพื้นที่ร้าน ไฟตามทางเดินจะช่วยให้ภาพดูมีมิติ ถ้าไปกันเป็นครอบครัว เราชอบสั่งแบบ “กับข้าวแชร์กัน” จะคุ้มและสนุกกว่า ลองถามพนักงานเรื่องเมนูแนะนำของร้าน (บางร้านมีปลาแม่น้ำ/เมนูพื้นถิ่น) แล้วสั่งเมนูไม่เผ็ดไว้เผื่อเด็กหรือผู้ใหญ่ จะได้กินได้ทุกคน ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มอุ่นๆ นั่งชมไฟ ชมบรรยากาศกลางคืนของเชียงแสนคือจบวันสวยๆ แบบไม่ต้องเร่งรีบ