🍳CIDOG🤤CAMILAN SIMPEL SAAT MAGER KELUAR RUMAH✨
✨Cidog atau Aci Endog (Telur), camilan yg sempat viral beberapa saat lalu, rasanya enak, gurih dan kenyal kenyal ( tekstur dari tepung acinya), selain aci dan telur, biasanya ditambahkan jg irisan sosis dan daun bawang, biar tambah nikmat.
✨Cidog yg aku buat, kutambahin kerupuk udang yang sdh aku rebus dulu sampai kenyal, kalian ada yg samaan jg nggk? kalau iya, tos dlu dong👏, hehe
Rasanya jadi tambah nikmat karena ada aroma udang dari kerupuknya🤤
Cidog memang menjadi pilihan camilan yang mudah dan cepat dibuat, apalagi saat sedang malas keluar rumah. Dari pengalaman saya, paduan kerupuk udang yang direbus hingga kenyal memberikan aroma khas yang membuat camilan ini berbeda dan semakin menggugah selera. Ketika membuat cidog, pastikan tepung tapioka dan air dicampur dengan tepat agar teksturnya tidak terlalu keras atau terlalu lembek. Saya biasanya menambahkan bawang putih bubuk dan masako agar rasanya lebih kaya. Selain itu, tumisan bawang putih dan cabai yang dicampurkan ke adonan memberikan sensasi pedas dan wangi yang menambah kenikmatan. Untuk variasi, kamu bisa mencoba menambahkan irisan sosis maupun daun bawang secukupnya. Tips dari saya, uleg bawang putih dan cabai terlebih dahulu sebelum ditumis supaya aromanya keluar maksimal. Memasak adonan hingga matang sempurna juga penting agar cidog memiliki tekstur kenyal yang pas. Membuat cidog juga asyik karena bahan-bahannya mudah didapat dan prosesnya singkat. Camilan ini cocok dinikmati kapan saja sebagai teman santai di rumah tanpa harus repot beli di luar. Jadi, buat kamu yang cari camilan cepat dan enak, coba resep cidog ini dan kreasikan sesuai selera!