Collagen drink bikin sendirii💗
kalauuu, kalian bisa bikin collagen drink sendiri si rumahhh
nih aku kasih resep nya buat kalian yaa
Recipe
📝Bahan:
- ceker ayam sudah di bersihkan kurang lebih 500 gram
- wortel 2 buah, potong
- daun bawang 2 pohon, potong
- bawang putih 5 siung
- bawang merah 1 siung
- bawang bombay 1 buah, potong
- seledri besar 2 pohon, potong
- 1 ruas jahe, geprek
- garam secukupnya
- minyak wijen secukupnya
- lada putih secukupnya
- air 1 liter (bisa di tambah kalau terlihat kurang)
🥙Cara masak:
- tumis bahan bahan dengan minyak wijen seperti wortel, daun bawang, bawang merah dan putih, bombay, seledri sampai wangi
- masukan ceker lalu aduk sebentar, tuangkan air
- masukan jahe, garam, dan lada putih
- rebus sampai kurang lebih 3-4 jam dengan api sangat kecil
- setelah di rasa sudah empuk, masukkan semua bahan ke dalam blender, pisahkan tulang dari ceker ( opsi lain kalau kalian presto cekernya, tulangnya bisa ikut di blender, cuman ini aku pake cara sendiri dulu ya)
- blender sampai halus lalu masak kembali sampai terlihat mengental
- kalau sudah taruh di dalam wadah, tunggu dingin dan masukkan ke kulkas
cara minumnya? gampang, kalian tinggal ambil beberapa sendok kaldu yang sudah berubah jadi jelly, tambahkan air panas, aduk sampai jelly meleleh, lalu minum
selain bisa sebagai collagen drink, kaldunya juga bagus untuk sarapan di pagi hari
berniat coba? yuk coba komen yang udah buat
Ceker ayam yang dimasak dalam waktu lama menghasilkan cairan gel yang sangat kaya kolagen, bermanfaat untuk menjaga elastisitas kulit dan mempercepat regenerasi kulit. Selain itu, kaldu ini juga mengandung zat gizi seperti protein dan mineral yang baik untuk tulang dan sendi. Saat aku mencoba resep collagen drink ini, aku merasa kulitku jadi lebih kenyal dan terasa lebih sehat setelah rutin meminumnya. Minuman ini juga sangat mudah dibuat di rumah, dan selain sebagai minuman collagen, kaldunya bisa menjadi alternatif sarapan sehat yang menghangatkan tubuh. Tips tambahan kalau aku biasanya menambahkan sedikit minyak wijen agar aroma dan rasa kaldu jadi lebih harum. Kamu juga bisa menyimpan collagen drink ini di kulkas agar bisa diminum kapan saja dengan mudah. Cukup hangatkan dengan air panas dan aduk hingga gel meleleh. Menurut pengalaman pribadi, collagen drink dari ceker ayam ini bisa menjadi pilihan alami yang efektif untuk mendukung kecantikan kulit tanpa harus membeli produk mahal di luar. Mencoba membuat sendiri juga memberi kepuasan tersendiri, apalagi bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.