🥰🥰🥰The heart that has done
7/12 Edited to
การทำขนมทองก้อนไม่ใช่เรื่องยากเลยหากเรารู้จักผสมวัตถุดิบอย่างลงตัว ผมชอบใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่ อเพิ่มความกรุบกรอบ เวลาทำเสร็จแล้วกลิ่นหอมของกะทิและมะพร้าวทำให้รู้สึกมีความสุขมาก ๆ นอกจากนี้ยังทดลองใส่หมูหยองที่ให้รสเค็ม ๆ และซ็อกโกแลตที่เพิ่มความหวานแปลกใหม่ เข้ากันได้ดีกับความหวานแบบดั้งเดิมของทองก้อน น้ำตาลและกะทิผสมกันได้อย่างลงตัวสุด ๆ สำหรับคนที่ชอบทานขนมหวานแบบไทยผสมความเป็นฟิวชัน แนะนำให้ลองใส่ลูกเกดเพิ่มความเปรี้ยวนิด ๆ จะช่วยตัดความหวานได้ดี ทำให้กินได้เพลินมากขึ้น ทุกครั้งที่ทำขนมทองก้อนกับสูตรนี้ ผมรู้สึกได้ถึงความสุขที่ได้สร้างสรรค์ ขนมแต่ละชิ้นคือผลงานที่เต็มไปด้วยความรักและความตั้งใจ ลองทำดูนะครับ แล้วคุณจะหลงรักขนมทองก้อนในแบบฉบับของคุณเองแน่นอน
